2026 年 1 月 15 日更新:
加拿大公共卫生官员报告了166例确诊的Salmonella病例,高于先前的统计。住院人数已增加到25人,没有死亡报告。疫情现在包括艾伯塔省的病例,使受影响的省份总数达到六个。
其他Salmonella血清型已得到证实,将疫情扩大到总共13个菌株。现在,发病日期延长至2025年12月初,官员们指出,疾病报告滞后12-99天,这意味着仍可能发现更多病例。
测试继续检测召回的开心果和含开心果的产品(包括迪拜式巧克力)中的疫情菌株。调查仍在进行中,公共卫生当局继续建议避免使用来自伊朗的开心果及其制成的产品。
来源:加拿大公共卫生署
2025 年 12 月 2 日更新:
公共卫生官员现在报告了与本次疫情有关的155种确诊疾病,目前病例遍及六个省。住院人数已增加到24人,仍然没有人死亡。受影响者的年龄范围现在为1至95岁,70%的病例是女性。
疫情中现已确认了另外几种沙门氏菌血清型,使菌株总数达到12个,包括新报告的菌株,例如阿戈纳沙门氏菌、布兰德鲁普、科瓦利斯和科特布斯。
现在,发病日期延长至2025年11月中旬,卫生官员指出,报告延迟已延长至12-99天,这意味着仍可能发现更多最近的病例。
测试继续证实召回的开心果和迪拜式巧克力中的疫情菌株。调查仍在进行中,可能还会出现其他来源。由于污染风险,公共卫生当局建议避免使用来自伊朗的开心果和任何用它们制成的产品。
来源:加拿大公共卫生署
2025 年 10 月 21 日更新:
加拿大公共卫生署发布了与开心果和含开心果产品有关的Salmonella疫情的最新消息。确诊病例总数有所增加 在六个省份达到117人,有17人住院,没有死亡报告。自上次更新以来,艾伯塔省和曼尼托巴省现已确认其他病例。
卫生官员已经确定了八种不同的疫情菌株:哈瓦那沙门氏菌、姆班达卡、梅莱格里迪斯、田纳西、阿纳图姆、巴雷利、森夫滕贝格和俄亥俄州。人们在2025年3月初至9月下旬期间患病,报告病例中有74%是女性,年龄在2至95岁之间。
测试在召回的开心果以及含有开心果的迪拜式巧克力和糕点产品中发现了疫情菌株。当局继续调查,指出仍可能找到其他来源。
由于疾病报告延迟(可能在15至99天之间),可能仍会出现更多最近的病例。
来源:加拿大公共卫生署
2025 年 9 月 24 日更新:
-确诊病例总数已上升至105例(从79例上升)。
-涉及的新省份:艾伯塔省(报告了4起病例)。
-住院人数已增加到16人(未报告死亡)。
-确定了其他疫情菌株:阿纳图姆沙门氏菌、巴雷利沙门氏菌和森夫滕伯格沙门氏菌,以及先前报告的菌株(哈瓦那、姆班达卡、梅莱格里迪斯和田纳西州)。
-人们在 2025 年 3…
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