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食品安全报告: Castile And Leon, Spain

已更新:

由于沙门氏菌污染，Tugas Alfalfa Sprouts 被召回

6个月前 •source aesan.gob.es • 细节

Recall notice

西班牙食品安全与营养局（AESAN）宣布，由于存在沙门氏菌，召回Tugas品牌的发芽紫花苜蓿芽。该产品在加泰罗尼亚和加利西亚分销，并有可能再分销到其他地区。该问题是通过快速信息交换协调系统 (SCIRI) 发现的。

召回的商品是
-产品名称：紫花苜蓿。发芽的枝条。
-品牌名称：Tugas
-产品外观：塑料袋
-批次号：5140012S106E
-到期日期：2024 年 3 月 5 日
-单位重量：50g
-温度：冷藏

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/alertas_alimentarias/2024_26.htm

#vizcainos #castileandleon #spain #沙门氏菌

Tugas Alfalfa Sprouts recalled due to Salmonella contamination 照片 #1
D

三文鱼 Ahumado，西班牙塞哥维亚

10个月前 •reported by user-dnmwc499 • 细节

据推测是食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
据称来源：烟熏三文鱼
开始：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病人：我
附加信息：我有呕吐和腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛

#segovia #castileandleon #spain #三文鱼

2

野猪肉与西班牙莱昂的旋毛虫病疫情有关

1年前 •source elperiodico.com • 细节

爆发

在西班牙莱昂发现了旋毛虫病疫情，影响了16名猎人及其接触者。疫情是由猎人共享的野猪香肠中存在幼虫引起的。16名受影响者中有4人已经获得了该疾病的血清学证实。到目前为止，这16人中只有1人不得不住院，尽管他已经出院。

4月19日，一名患者被发现有旋毛虫病症状。莱昂军政府领土代表团的领土卫生局已开始调查，并向自治区通报了受影响人员。

根据疾病预防控制中心的说法，旋毛虫病，也称为旋毛虫病，是由食用感染了一种叫做旋毛虫幼虫的动物的生肉或未煮熟的肉引起的。感染通常发生在某些野生食肉动物（食肉）动物中，例如熊或美洲狮，或杂食（食肉和植物）动物，例如家猪或野猪。

为了预防旋毛虫病，莱昂地区卫生局建议避免摄入生肉或未煮熟的肉，并在食用野猪或猪肉时要格外小心，因为它们更容易受到污染。

如果您出现旋毛虫病症状，例如恶心、腹泻、呕吐、疲劳、发烧和腹部不适，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。

资料来源：www.elperiodico.com/es/salud/20230502/leon-brote-triquinosis-16-cazadores-86784895

#undercooked #raw #leon #castileandleon #spain #旋毛虫病

Wild boar meat linked to Trichinellosis outbreak in Leon, Spain 照片 #1
2

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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