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食品安全报告: Catalunya, Spain

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外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

12月24日,我、我丈夫和女儿去城里旅行。我和我丈夫在12月25日到26日的夜里开始生病。我女儿没有在这家餐厅吃饭,但我们那天去的所有其他地方都吃了同样的食物。我们家里一起过圣诞节的其他8个人中没有人生病。我和我丈夫现在正在好转。

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今天我们在宜家巴达洛纳共进午餐,和我丈夫和儿子一起吃了炸薯条和果泥然后他们吃了香草冰淇淋,他们俩都感到不舒服,我的宝宝也呕吐了,我想可能是我没吃的冰淇淋!不要在这里喂你的孩子。宜家巴达洛纳  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 头痛

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晚上,2025 年 11 月 16 日。我在家订购了两个披萨,里面有carbonara mornay、意大利辣香肠和约克披萨,另一个是意大利辣香肠和脆皮培根。我们俩整晚都在呕吐。
至少要报告有东西状况不佳。  | 症状: 恶心, 呕吐

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、抽筋
疑似来源:西班牙煎蛋或大虾。
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:暂时不行但我假期不愉快  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

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**食物中毒事件报告**

**餐厅详情:**
名称:卡普萨洛餐厅
地址:西班牙萨洛蓬塔德尔卡瓦尔街
访问日期:2025 年 8 月 21 日,星期四

**事件摘要:**
在萨洛度假期间,我和我11岁的儿子都在这家餐厅吃了鱿鱼。我们是仅有的两个订购并吃了鱿鱼菜的家庭成员,随后我们成为唯一出现食物中毒症状的人。

**活动时间表:**
-星期四晚上(21/8/25):在 Cap Salou 餐厅吃了鱿鱼菜
-星期五早上(22/8/25):我和儿子在进食大约 8-12 小时后开始出现严重的食物中毒症状

**出现的症状:**
两名患者都出现了:
-持续呕吐
-高烧
-恶心
-脱水
-疲劳和虚弱
-食欲不振

我儿子的病情尤其令人担忧,因为他整天早上都会持续呕吐,不愿喝水,而且在短暂改善后会出现回归期。他的症状非常严重,我们考虑住院接受紧急治疗。

**当前状态:**
尽管我们继续密切监视情况,但在持续摄入液体和休息后,症状已开始改善。

**重要注意事项:**
-只有食用鱿鱼的两名家庭成员生病了
-其他吃过不同菜肴的家庭成员保持完全健康
-这强烈表明鱿鱼菜是污染源
-症状的严重程度,尤其是儿童症状的严重程度,表明存在严重的细菌污染

**行动请求:**
我们要求检查该机构是否存在食品安全违规行为,特别是在海鲜处理、储存和准备程序方面。这起事件构成了严重的健康风险,尤其是对我的小儿子,如果食品安全措施得不到解决,可能会影响其他顾客。

**联系信息:**
可根据要求进行任何必要的后续调查。

**报告日期:** 2025 年 8 月 22 日

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我和我 16 岁的妹妹在 2025 年 7 月 12 日星期六晚上 7 点 58 分左右通过 Uber Eats 从 Healthy Poke(巴塞罗那波布雷努)订购了商品。我们收到了两个炸鸡碗和两个卷饼。我没吃是因为他们无视过敏指示,在我的碗里放了鳄梨。我姐姐吃了她的鸡肉爆米花碗。

第二天早上(13日星期日),她开始反复呕吐,一整天都无法抑制任何东西。那天晚上,她的症状严重恶化,我们在7月14日星期一凌晨 12:30 左右将她送往德尔玛医院(巴塞罗那)。她被诊断出患有食物中毒和严重脱水,住院接受紧急治疗,并接受了静脉输液和药物治疗。我们必须自掏腰包支付1,099.28欧元的医疗费用。

我们怀疑这只鸡可能没有煮熟,正如她提到的那样,味道很奇怪。我还有剩下的碗和卷饼。这种经历彻底毁了她的假期,对她的健康构成威胁。我提交这份报告是为了让卫生官员知道。

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