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食品安全报告: United Kingdom

已更新:

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、痉挛 疑似来源:麦当劳鸡块 发病时间:12至24小时 持续时间:12至24小时 患病者:亲人 附加信息:这种情况连续发生了三次,都是在周一下午吃了麦当劳后,周二清晨出现症状

#mcdonalds #stokeontrent #england #unitedkingdom #鸡 #鸡块

我和妈妈感染了一种叫做的感染,照片里有,那是我妈妈因为病菌住院后我们收到的信。它把我们都击垮了,我们仍然病得很重,到处都是大便和呕吐,甚至我们的邻居在帮助我们时也被感染了。我在吃了安格斯汉堡后大约20分钟出现了严重的肚子痉挛

#burgerking #bristol #england #unitedkingdom #汉堡 #安格斯汉堡

我从他们的柜台买了一份他们的面包糠鸡肉照烧面条餐,几小时后就生病了,出现严重呕吐、腹泻、痉挛和寒战  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#asda #saintleonardsonsea #england #unitedkingdom #鸡 #面条

我吃的炒饭温度不够热,但我还是吃了。半夜醒来时感到剧烈疼痛,猛烈呕吐和爆发性腹泻。持续了24小时以上。还有身体疼痛、寒战和发烧。因为这个错过了假期!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#liverpool #england #unitedkingdom

爆发

志贺氏菌疫情与前往佛得角旅行有关

4 个月前 source foodsafetynews.com 细节

2026 年 2 月 5 日更新:
英国卫生安全局(UKHSA)证实,自2025年10月1日以来,与佛得角旅行有关的志贺氏菌疫情已增加至158例确诊病例。其中,118人报告了国际旅行,112人(95%)的人前往佛得角,主要前往圣玛丽亚和博阿维斯塔地区。

此外,UKHSA已确定与前往佛得角旅行相关的Salmonella病例单独增加。自2025年10月1日以来,已有43例来自三个基因关联集群的Salmonella病例与前往该国的旅行有关。

卫生官员继续调查这两起疫情,并正在与国际合作伙伴合作。调查仍在进行中。

来源:www.gov.uk/government/news/ukhsa-reminds-travellers-to-cape-verde-to-protect-against-gastrointestinal-infections


2025 年 12 月 4 日:
英国有130多人感染了志贺氏杆菌,其中大多数人在生病之前曾去过佛得角。英国卫生安全局(UKHSA)已在英格兰、苏格兰和威尔士发现了137例确诊病例,主要影响女性。

该疫情始于10月,涉及松内志贺杆菌,英格兰有113例病例,苏格兰和威尔士各有12例。受影响的人年龄从1岁以下到81岁不等,中位年龄为54岁。受影响最大的年龄组是50至59岁。样本的遗传分析表明了一个共同的来源,调查涉及苏格兰公共卫生部、威尔士公共卫生部和北爱尔兰公共卫生局。

该疫情与前往佛得角的旅行有关,在137例病例中,有116例报告了国际旅行,109例曾访问过佛得角,尤其是圣玛丽亚和博阿维斯塔地区。所涉及的志贺氏杆菌菌株对用于治疗旅行者腹泻的常见抗微生物药物没有耐药性。UKHSA正在继续进行国际沟通和调查,以应对疫情。

来源:www.foodsafetynews.com/2025/12/ukhsa-reports-travel-related-shigella-outbreak/

#unitedkingdom