报告人

食品安全报告: Colorado, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我点的食物在40分钟后送到,又冷又湿。我把它加热后吃了,吃完后立刻开始感到严重恶心,胃里咕咕作响。那是三天前的事了,我现在仍然有严重的胃痉挛、非常严重的腹泻和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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我写信是为了正式投诉在贵餐厅用餐后发生的严重食物中毒事件。2026年4月13日下午约5时15分,我和一位同伴共2人在Cinzetti's餐厅用餐。我们点了2份自助餐。那是我儿子30岁的生日晚宴。我儿子吃了鸡肉和意大利面。我吃了贻贝和意大利面。我本人于2026年4月14日早上6时开始出现严重不适,症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、头痛、口周刺痛和头晕。我们认为此次患病是由我在贵餐厅食用的贻贝引起的,因为只有我吃了贻贝,也只有我生病了。由于此次事件,我承受了痛苦和病痛,并因此缺勤数天。我要求全额退还我们的账单——共计80.77美元,并要求赔偿因缺勤造成的损失。我也强烈建议您调查厨房操作流程,以确保其他顾客不受影响。我于2026年4月16日下午约4时29分致电贵餐厅。由于我病得很重,与我通话的经理说名字时语速太快,我没有听清。我告诉他发生了什么,但他似乎并不在意。他随后问有多少人生病了。我告诉他只有我,因为我是唯一吃海鲜的人。他记下了我的姓名和电话号码,并勉强表示他想他得去调查一下,会回电给我,但他从未回电。甚至没有一句对我儿子生日发生此事的道歉,什么都没有。他态度粗鲁、傲慢、冷漠。我期待您在14天内给予回复并解决此事。

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我点了巴哈焦香鸡肉沙拉,大约晚上8点吃的。凌晨1点我就醒了,连续24小时出现食物中毒症状:腹泻、呕吐、发冷、恶心以及剧烈的胃痛。这绝对是这道鸡肉菜引起的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

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我晚上去了宜家。那根素食热狗让我生病了。它看起来相当陈旧恶心,我考虑过不吃它,但因为它是素食的,我以为没问题就冒险吃了。四个小时后我开始呕吐,整晚都在吐。我的身体很快就把那东西排出去了,之后我就没事了。

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Recall notice

因诺如病毒污染召回带壳牡蛎

2 个月前 source issc.org 细节

2026年4月17日更新:
美国食品药品监督管理局(FDA)已就Gomez Shellfish, LLC(WA-1724-SS)采收的被召回贝类发布"禁止食用"警告。该警告现已新增德克萨斯州的分销情况,此前已报告的州包括加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州,并存在进一步分销至其他州的可能性。

FDA建议消费者、餐厅和零售商不要食用、供应或销售受影响的贝类,并因诺如病毒潜在污染风险而将其妥善处置。

该机构还指出,调查仍在进行中,随着更多信息的获取,可能会发布进一步更新。

来源:FDA


2026年4月16日:
Gomez Shellfish, LLC正在召回带壳牡蛎,原因是与食用生牡蛎相关的诺如病毒样疾病。受影响的牡蛎采收自哈默斯利湾(Hammersley Inlet)的一小部分区域,并已在华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州进行分销。

受影响产品

产品:所有种类的带壳牡蛎
- 由Gomez Shellfish, LLC采收
- 采收者编号为WA-1724-SS
- 召回日期为2026年3月22日至2026年4月9日
- 召回牡蛎的数量尚未明确

该问题是在收到诺如病毒样疾病报告后被发现的。召回由华盛顿州于2026年4月10日发起。华盛顿州卫生部正在持续收集信息并提供更新。

来源:www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/April2026/fdbFrWSDOH14n.pdf
4月17日更新:www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-recalled-shellfish

#unitedstates #牡蛎 #海鲜

我一直很喜欢这些,直到我买了一盒,在吃了三个裹着面团的香肠15分钟后开始感到恶心,然后剧烈呕吐了大约半小时,再也不会了,我会自己做  | 症状: 恶心, 呕吐

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