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报告人

Hollywood, Florida, United States

已更新:

A
截止日期:2024 年 4 月 25 日

违规行为:
高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。观察到:-2 只活蟑螂在厨房的地板上爬行。-1 只活蟑螂在厨房的准备桌上爬行。-1 只活蟑螂在厨房干净的器具存储区的地板上爬行。-1 只活蟑螂在烹饪线旁的翻盖冷却器和深层冰柜之间爬行。-来自后续检查 2024-04-25:观察到:-1 只活蟑螂在厨房蒸汽桌的下层架子上爬行。-1 只活蟑螂在装有冰箱的存储区的地板上。-1 只活蟑螂在翻盖式冷却器旁边的地板上爬行。**时间已延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#hollywood #florida #us

A
截止日期:2024 年 3 月 15 日

违规行为:
-高优先级-员工在戴上手套启动处理食物的任务之前未能洗手。员工在没有事先洗手的情况下破解了生壳鸡蛋并更换了手套。审查了正确的洗手程序和员工洗手。**现场更正**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在楼上的储藏室里,离主厨房的冷冻柜近在咫尺,1) 房间角落空柜子的架子上大约有 50 个粪便 2) 地板上未使用办公桌下方和柜子前面大约有 60 个粪便。在检查期间,员工对架子和地板进行了清洁和消毒。**现场更正** **管理员投诉**

-高优先级-有盖的防篡改诱饵站中不包含啮齿类动物诱饵。地板上和楼上储藏室的空置架子里暴露了啮齿类动物的诱饵,远离主厨房。在检查期间,员工移除了诱饵,对区域进行了清洁和消毒。**现场更正**

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #mice #rats #hollywood #florida #us

A
截止日期:2024 年 4 月 3 日

违规行为:
-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。厨房里隔壁有1只活蟑螂在桌子上爬行。厨房准备桌下架子上未使用的切片器下有2只活蟑螂。我住在厨房准备桌下装有碗的封闭容器旁边爬行。在检查期间,操作员对区域进行了消毒、清洁和消毒。**重复违规****警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。烹饪管线中的玻璃前置冷却器;不到 2 小时前,煮熟的鸡肉(49F-Cold Holding)从步入式冷却器中取出。操作员移到冰箱里快速冷却。今天没有准备好或分份的食物。**已采取的纠正措施** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#dragoncity #hollywood #florida #us

A
截止日期:2023 年 7 月 11 日

违规行为:
-高优先级-员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度,也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许赤手接触所需的最低温度。该机构没有经批准的替代操作程序。-观察到员工赤手触摸煮熟的皮塔面包。**警告**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。-在洗衣机上观察到大约 100 只啮齿动物粪便。-在烹饪线的烹饪设备下观察到大约 30 只啮齿动物粪便。-在 3 个隔间的水槽下观察到大约 20 个啮齿动物粪便。3 个隔间的水槽与烹饪管线相邻。-在洗手槽下方的准备区域观察到 8 只啮齿动物粪便。没有门或屏障将这些区域隔开。-在双门冰箱之间的干燥储藏区观察到 5 只啮齿动物粪便。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #hollywood #florida #us

A
截止日期:2023 年 10 月 27 日

违规行为:
高优先级——从初次检查开始,发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动存在。-在厨房里观察到微波炉和霍巴特搅拌机旁边有 6 只活蟑螂。在食物准备水槽和食物储存架之间的准备区域观察到 2 只活蟑螂。-观察到制冰机后面有 1 只活蟑螂 **警告**-来自 2023-10-26 的后续检查:在回调检查时,在 2 个隔间水槽后面的准备站中发现了 2 只活蟑螂,在厨房里发现了 3 只活蟑螂在干净的食物准备台上爬行,在霍巴特搅拌机后面发现了 1 只活蟑螂。**时间延长**-来自 2023-10-27 的后续检查:观察到 3 只活蟑螂在步入式冷却器前的干燥储物架下爬行。**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#bostonmarket #hollywood #florida #us

H
在过去的 3 周里,我一直因为胃部问题而感到非常不舒服,我预约了结肠镜检查以确定原因,因为 Dra 无法弄清楚这一点。我看过 3 我喝的 Zephyrhills 水比平时多得多,以为这样可以帮助我的腹部好转,但是每次我喝水时我都会感觉更糟现在该怎么做

#water #publix #hollywood #florida #us

C

美国佛罗里达州好莱坞塔夫脱街 Wingstop

7个月前 reported by user-cytx8646 细节

我已经在这个地方吃过很多次了,我还不错。但是 2 天前我订购了一个 10 块柠檬胡椒所有平底鞋都做得很好,我无法停止抽筋、腹泻和胃痛。自此开始以来已经过去了大约 2 天。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#wingstop #hollywood #florida #us

过去 30 天