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食品安全报告: Miami, Florida, United States

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截止日期:2022 年 2 月 22 日

高度优先——污水/废水通过水槽备用。观察到洗手间的拖把槽里的污水堆积起来。
高度优先级-设施地面上的未经处理的污水。观察到前面厨房准备/包装区的地漏排出的污水还观察到停车场的污水。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#churchschicken #miami #florida #unitedstates

截止日期:2022 年 2 月 24 日

高优先级-Roach 活动存在,如发现的活蟑螂所证明的那样。一楼的厨房,附近有一个轮式热保鲜箱,里面装有煮熟的米饭、黑豆和煮熟的牛肉,供顾客使用:2只活蟑螂在地板上爬行。在同一区域,一楼的厨房中观察到:大约有7只活蟑螂在墙洞内爬行。
高度优先-根据所需的最低烹饪温度,未在储存单元中正确分离生动物食品。
高优先级-在低于水槽洪水边缘的洗碗槽处喷洒软管。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#miami #florida #unitedstates #牛肉 #赖斯 #黑豆

我订购了一份 5 片鸡肉条餐和薯条,当我吃它的时候,我立刻感觉到胃开始转过来,我停止吃了。几个小时后我感到恶心然后呕吐了。第二天早上又吐了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#miami #florida #unitedstates #鸡 #薯条 #鸡肉条

我 2 岁的孩子从那里吃了一个墨西哥卷饼碗,2 小时后发高烧和呕吐。他只呕吐了食物。他整晚呕吐了大约 4-5 次,整晚都在发烧。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧

#chipotlemexicangrill #miami #florida #unitedstates #卷饼 #墨西哥卷饼碗 #碗

让我们从这个开始:一切都很好吃,服务也很棒。我和我丈夫吃完饭后就开始感到不舒服。起初我们把它刷掉了,但是等到我们回家的时候我需要把它扔掉。过去几个小时我一直在吐胆量!我们在 8 点半左右吃完饭,9 点以后回家。我很生气我们现在度假时生病了!!
我们吃了烤章鱼、黄咖喱和南瓜面疙瘩

#miami #florida #unitedstates #gnocchi

截止日期:2022 年 7 月 2 日

高优先级-Roach 活动存在,如发现的活蟑螂所证明的那样。观察到冷却器到达和蒸汽桌之间有 50 多只活蟑螂位于烹饪线区域。还观察到 3 个隔间水槽周围有 10 多个活蟑螂在架子上爬行。**警告**
高度优先-将食物放在脏污的容器/设备中。
高优先级-与食物接触的表面在清洁后和使用前未消毒。
高优先级-用于储存食物的非食品级容器-与食物直接接触。
High Priority-生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一同存放-并非所有商品都经过商业包装。
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。
高优先级-使用中的贝壳蛋或储存有裂缝或破碎的贝壳。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#miami #florida #unitedstates

我吃了我非常瘦的 pincho 工厂牛排烤肉串,甚至不到四个小时后,我就得到了世界上最糟糕的抽筋头晕,跑到洗手间放出来太虚弱了。我简直不敢相信。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 头昏眼花, 弱点

#miami #florida #unitedstates #牛排

截止日期 2022 年 1 月 2 日

高优先级--从初步检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。观察到大约 25 只小型飞行昆虫降落在前柜台后面的三个隔间水槽内。此外,观察到大约 20 只小型飞行昆虫在柜台前飞行,降落在单个服务物品、砧板、果汁机和咖啡机上。此外,观察到大约 25 只小型飞行昆虫在厨房区域飞行,降落在食物储藏架和墙壁上。-来自 2022-02-01 的后续检查:在回调检查时,在整个场所观察到大约 40 只小型飞行昆虫。在干净的设备、砧板、墙壁和洗手槽上飞行和降落。
高优先级--从初始检查开始:高优先级-存在昆虫、啮齿动物或其他害虫。观察到大约 5 只蚂蚁在柜台后面的洗手槽上爬行。-根据后续检查 2022-02-01:观察到大约 7 只蚂蚁在柜台后面洗手槽上方的墙上爬行。

资料来源:佛罗里达州卫生部

#miami #florida #unitedstates #咖啡 #果汁