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食品安全报告: Pensacola, Florida, United States

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截止日期:2024 年 3 月 16 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到大约二十九种啮齿类动物粪便:厨房饮料站周围的地板上大约有十个,厨房三个隔间水槽附近的地板上大约有五个,厨房的准备桌下大约有三个,厨房电脑附近的柜台上大约有六个,在生产线的架子上干净的平底锅上,一个在冷却器的地板上,大约三个在爆米花机/冰柜后面的地板上。**警告**——来自 2024-03-16 年的后续检查:在回收期间,观察到以下位置有三只啮齿动物粪便:两个在厨房背面饮料机附近的地板上,一个在厨房后手水槽下方的地板上。**时间已延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #mice #rats #pensacola #florida #unitedstates

在市场上买了几份装有鸡肉的凯撒沙拉,其中有帕尔马干酪的大沙拉。吃了然后我已经上厕所了 2 天了。感觉我要吐了。真的脱水了!  | 症状: 恶心, 腹泻, 脱水

#walmart #marketside #pensacola #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #帕玛森奶酪 #凯撒沙拉

截止日期:2024 年 2 月 27 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到大约 131 个啮齿动物粪便:背部准备桌旁边大约有 5 个 3 个隔间的水槽,厨房后面的准备桌下方大约有 75 个,厨房后面的拖把水槽里有大约 53 个。**警告**——来自 2024-02-27 的后续检查:经检查,观察到油炸锅和平底烤架后部有大约 15 只啮齿动物粪便。**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #pensacola #florida #unitedstates

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:Cole slaw
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:如果需要,我有装一半消耗物品的容器  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#publix #pensacola #florida #unitedstates #凉拌卷心菜

截止日期:2024 年 7 月 2 日

违规行为:
-高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒,并设置手动消毒,直到洗碗机得到修理和正确消毒。洗碗机氯消毒剂读数为 0 ppm。**警告**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食物分开存放。生汉堡放在烹饪线的伸手可及的冰箱里准备好吃的薯条。操作员在检查期间更正了存放情况。**现场更正** **重复违规行为**

-高优先级-安全食品的即食时间/温度控制,标明开封/准备后超过 7 天的日期。步入式冷却器中的 Pico 日期为 1 月 28 日。

-高度优先级-开封/准备后 7 天内未食用/出售的安全食品的即食、时间/温度控制。参见停止销售。Pico 在步入式冷却器中的日期为 1 月 28 日。

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到大约 234 个粪便:在附属于厨房的背部准备区的准备桌底架上观察到大约 190 个粪便,在厨房世博会线下的架子上观察到大约 10 个粪便,在装有步入式冰柜的独立户外建筑存储区的架子上观察到了 24 个粪便 **警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。酪乳 48 华氏度,保存 2 小时。

来源:佛罗里达州卫生部

#rodents #pensacola #florida #unitedstates

Jiff 花生酱是在他们说安全之后我买的,但在 b**** 的儿子身上还有六月的日期,所以我只买了一些花生酱,因为他们说所有东西都下架了,可以吃了。已经有一阵子没吃过了又开始吃了突然之间我跑了但我想不出它到底在给我什么。吃了一晚必须跑 2 天等了大约 4 天才开始好转,今天早上有些人又收到了 s****。

#jif #walmart #pensacola #florida #unitedstates #黄油 #花生酱

两天前:症状在吃晚饭 4 小时后开始。我的室友吃了鱼和沙砾,我吃了虾和沙砾,但是两顿饭的味道都很奇怪,所以我们几乎没吃完 3 口。症状于当晚晚些时候开始:恶心、我一生中最严重的抽筋、呕吐纯酸、腹泻、腹部和肋骨剧烈疼痛以及断断续续的我会把甜菜变成红色然后烧起来。
人物:我

我们整个夏天都来这家餐厅,但最后一次我们俩都评论了食物有多么不同,调味品小伙子有多恶心,闻起来有多奇怪。

#pensacola #florida #unitedstates #鱼 #肋骨 #虾

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:自制意大利面
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:在佛罗里达州彭萨科拉的莉莲高速公路上的 Greer's 购买的意大利面食物

#pensacola #florida #unitedstates #意大利面