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食品安全报告: West Palm Beach, Florida, United States

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我相信 2 天前我收到了 checkers rally 的食物中毒问题,我订购了 4 美元的套餐,从那以后我一直感到胃痛和恶心。这不是第一起事件。该地点位于奥基乔比大道上。在西棕榈滩,与 Aldi's、Dollar Tree 和 Pizza Hut 在同一个广场上。

#checkers #westpalmbeach #florida #unitedstates #披萨

我们星期天下午有JJ的节目。我们在收拾行装准备搬家时整天都很好。我们中的一个人有 #1 另一个人有海滩俱乐部。当天晚上 8 点左右,吃 #1 的人开始出现严重的胃痛,然后是腹泻和呕吐。这种情况一直持续到深夜。第二个人开始出现症状的时间是凌晨 5 点,两人在上午 9 点仍然出现症状。

#jimmyjohns #westpalmbeach #florida #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:cheeze-itz
发作:少于 4 小时
时长:几天
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#cheezit #westpalmbeach #florida #unitedstates

我们吃了寿司和生鱼片那个拿寿司的女孩在 3-4 小时后就要吐了。我吃了刺身,屁股、背部和两侧都布满了伤口,非常痒,然后我本来想去睡觉,但是凌晨 2 点醒来时嘴唇肿了然后去了医院急诊,不好!  | 症状: 恶心, 呕吐

#fishallergy #westpalmbeach #florida #unitedstates #寿司

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛
疑似来源:跳棋鱼三明治
发作:少于 4 小时
时长:其他:还在发生
生病了:我
附加信息:这种食物是垃圾  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛

#checkers #westpalmbeach #florida #unitedstates #鱼 #三明治 #鱼三明治

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、抽筋
疑似来源:炸鸡
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:圣诞节那天在那里吃过,几个小时后开始呕吐。从那以后已经三天了现在我的腹泻很严重

#westpalmbeach #florida #unitedstates #鸡 #炸鸡

鸡肉和米饭晚餐配蘑菇肉汁,.配菜包括土豆泥和炸苹果。除了我,我的队伍中没有人生病。另一个人吃了烟熏鸡肉和土豆泥。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#crackerbarrel #westpalmbeach #florida #unitedstates #鸡 #蘑菇 #赖斯 #肉汁

截止日期:2024 年 12 月 11 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。厨房里有 2 只活的小飞虫在烹饪线周围飞行。建议操作员消灭小型飞行昆虫。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。厨房里有 1 只活蟑螂在烹饪线尽头的壁架上爬行。建议操作员清除蟑螂,对区域进行清洁和消毒。**警告**

-高优先级-酒吧后面的柜子里有蟑螂粪便和/或粪便。**警告**

-高优先级-存在啮齿类动物活动,发现的啮齿动物粪便就证明了这一点。厨房干燥储藏区地板上有 6 个啮齿类动物粪便。建议操作员清除啮齿类动物粪便,清洁和消毒区域。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 7 月 11 日

违规行为:
-高优先级-存在凹陷/生锈的罐子。参见停止销售。**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-在厨房里;员工没有用肥皂洗手。建议与员工交谈的操作员员工用肥皂洗手 **现场更正**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食物分开存放。在步入式冷却器中;生鸡肉比煮熟的鸡肉。操作员已修复 **现场更正**重复违规****管理员投诉**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在厨房里;厨房里有大约 6 只活蟑螂;厨房地板上的准备水槽下大约 2 只活蟑螂;准备室地板上的三水槽下大约 2 只活蟑螂;准备区域大约有 2 只活蟑螂与一次性碗和盖子直接接触;低温冷却器上大约有 2 只活蟑螂

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在 Flip Top Cooler;煮熟的羊肉(51F-冷藏);煮熟的鸡肉(55 华氏度——冷藏);切好的番茄(52F-冷藏);洋葱酱(52F-冷藏);炒洋葱(52F-冷藏);椰奶(52F-冷藏)每位操作员今天未在冷却器中分份或准备好小时查看止损

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在 Flip Top Cooler;煮熟的羊肉(51F-冷藏);煮熟的鸡肉(55 华氏度——冷藏);切好的番茄(52F-冷藏);洋葱酱(52F-冷藏);炒洋葱(52F-冷藏);椰奶(52F-冷藏)每位操作员今天未在冷却器中分份或准备好小时查看停止销售 **重复违规****管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates