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夏威夷食品安全报告

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上次更新时间:

Hawaii, United States

外出就餐时有过不好的经历?

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截止日期:2022 年 5 月 17 日

在5月17日进行的例行检查中,检查员注意到以下涉嫌的违规行为:

1)楼下和厨房区域都有啮齿动物粪便;

2) 楼下储藏区有死啮齿动物和蟑螂以及冷藏准备冷却器;

3)缺少天花板瓷砖和外门底部的缝隙,允许害虫进入厨房。

资料来源:mauinow.com/

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订购了橙色鸡肉盘子供我的孩子们分享。我吃了他们没吃的剩菜。这只鸡的味道很奇怪,好像非常柔软而且很橡胶。我检查了一块,里面看起来很生气。不久之后,我儿子开始感到不舒服,说他需要吐出来。我女儿感觉很恶心。一个小时后,他们开始呕吐抱怨胃痛。过了一会儿他们得了腹泻。直到后来我的症状才袭击我。有史以来最糟糕的感觉。

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我第一次从这里买牛排是在上周。我在星期五晚上买了一盘无骨肋眼,第二天星期六下午煮了。我不会吃稀有甚至中等稀有的牛排,所以我把它煮成了我喜欢的中等煮熟度,或者可能刚刚过去,它仍然很嫩,中间有一点粉红色,但不是红色。

无论如何,我以为自己煮得足够好,而且我以前肯定没问题地吃过这样的牛排(尽管不是他们的牛排,但这是我第一次从他们那里买牛排),但是大约 3 或 4 个小时后我开始感到非常恶心,最后呕吐了。呕吐后我确实感觉好一点,但是晚上/晚上的大部分时间我仍然有胃酸和胃酸倒流,第二天我得了腹泻。

我相信我煮得足够好,吃的时候也看不出有什么问题,但我听说/读过 Costco 给他们的肉注入了一些东西(不知道它是什么,为什么,可能是为了口味、外观或保存),但如果是真的,我想知道这是否会引起我的负面反应。

我本以为这只是一种畸变,但是在星期二,在最初煮牛排两天后,我吃了一些剩余的残渣(经过适当冷藏和重新加热),尤其是那些肯定煮熟的末端,然后我又感到恶心。幸运的是,我没有再呕吐,但是有几个小时我感觉很糟糕,现在我正在认真辩论是否要吃托盘里的另外两块牛排,我在星期六煮完一块牛排后立即冻结了这两块牛排。

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