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食品安全报告: Illinois, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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好吧,兴奋的食物很好,只是我半夜醒来时胃痛和腹泻可怕,这不是第一次发生这种情况。上次我在 wendys 吃东西时也发生了同样的事情。我注意到这种疾病只有在我在 wendys 吃饭时才会发生...我在麦当劳或汉堡王吃饭时从来没有得到这个

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3 月 8 日星期三上午 11 点左右,切碎的沙拉没有奶酪,症状始于当天 5 便士左右,频繁腹泻然后呕吐和胃痛,虚弱,头晕,持续恶心。变得非常脱水,去了急诊室,通过静脉注射接受了 2 袋静脉注射液,多剂药物(3 剂 zofran,1 剂吗啡,1 剂苯二甲基)。被诊断出患有病毒性胃肠炎,经检测呈流感阴性。尿液和粪便实验室正常。身体疼痛始于星期四凌晨 5 点左右,直到周五,随着头痛的发展,情况虚弱,疲劳持续到今天(星期日),伴随着频繁的排便。

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I am a Doctor and both of my children became violently ill 6-7 hrs after eating at the Chick-Fil-A in Aurora. Both had Diarrhea , vomiting and fever. No one else in household ate there, nor was sick. The timing along with symptoms is classic for food poisoning..  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐

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2017 年 3 月 7 日星期二。我当时在工作,所以我去了 Subway 吃午餐吃三明治。我有一个 6 英寸。鸡肉照烧子。Pepper Jack 奶酪,培根烤。生菜、西红柿、黄瓜、泡菜和辣椒酱西南酱。回去工作了,我吃了第一口我注意到它有酸苦的味道。起初我以为是泡菜,因为有时候它们可能会变酸。第三口咬了第二口还是酸苦的味道我闻到了鸡肉味道很难闻的味道。鸡肉变质时会闻到这种味道。闻起来就是这样。我闻到鸡肉有难闻的气味后就把三明治扔掉了。那天晚些时候,我的胃开始有些不适。我开始肚子疼了。轮班后我回家喝了些凉茶来帮助我的肚子疼。2017 年 3 月 8 日星期三我下班了。我的肚子疼全力恢复了。严重的胃痛、胃肿、身体发冷、恶心、呕吐。我联系了我的老板告诉他第二天不能上班。我不知道我喝了多少凉茶和热敷在肚子上以帮助缓解疼痛。2017 年 3 月 9 日星期四我去看了医生。我告诉了她所有的症状并告诉她我吃了什么。她检查了我的胃(还是很肿)进一步检查后,她告诉我我患有食物中毒,可能还有沙门氏菌。说了食物中毒我应该去医院。这是一个非常严重的问题,有些人甚至死于这个问题。我不知道这是一个更严重的问题。我不知道自己发生了什么,因为我以前从未经历过这种情况。我的医生给我开了些药。盐酸雷尼替丁 150 MG 每日服用两次。2017 年 3 月 10 日星期五重返工作岗位。还是很疼,胃还很肿。2017 年 3 月 11 日星期六凌晨 1 点醒来,再次出现严重的胃痛。当时正在考虑再次取消工作然后赶往医院。毕竟我知道这是什么原因。它消退了,我能够回去睡觉。我去上班了,我的胃还是肿了,感觉很痛。2017 年 3 月 12 日星期日来吧终于胃肿了。没有更多的肚子疼。我终于能够吃东西了,因为胃痛如此严重,我什么都吃不了。从周二一直到周六我都感到非常恶心。都是因为我吃了一些坏鸡。上帝知道鸡在那里坐了多久,或者它已经过期了,它开始生长细菌,我就这样吃了。疯狂是因为我一直都去那个地铁,直到那天才发生过这种情况。我要告诉你的一件事是,我再也不会回到任何地铁了。

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