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食品安全报告: Louisiana, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

24 年 12 月 27 日午夜左右去了 Taco Bell,24 年 12 月 28 日上午 9 点左右开始感到恶心、呕吐、腹泻。现在是下午 6:55 还没停过无法保持液体流失。太糟糕了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#tacobell #batonrouge #louisiana #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

疑似食物中毒。症状:呕吐
疑似来源:寿司
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:发烧、呕吐、骨头疼痛。是在吃寿司之后发生的。我和妻子吃了几道菜,但寿司是她唯一没有吃过的菜。这是我们那天唯一吃的东西。我发烧了然后整晚都在呕吐。她很好。

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我的搭档拿到了虾和扇贝拼盘,第二天他感觉到类似流感的症状,当天晚上开始呕吐。他一直在呕吐,紧急护理诊断出他患有食物中毒。我们餐桌上的其他人也可能生病了,我还需要和他们一起办理登机手续。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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在最近的一项事态发展中,美国疾病控制与预防中心(CDC)确认了美国首例严重的H5N1禽流感病例。该患者位于路易斯安那州,因感染已住院。这标志着该国首例与H5N1禽流感相关的严重疾病,自2024年4月以来共报告了61例人间病例。

感染患者的H5N1禽流感病毒属于D1.1基因型,与最近在美国野生鸟类、家禽以及加拿大不列颠哥伦比亚省和华盛顿州的人类病例中发现的其他D1.1病毒类似。该基因型不同于美国奶牛和一些家禽疫情中发现的B3.13基因型。疾病预防控制中心目前正在进行额外的基因组测序,并努力将病毒从路易斯安那患者的临床标本中分离出来。

感染源仍在调查中,但已确定患者曾与后院羊群中的病鸟和死鸟有过接触。这是美国首例与接触后院羊群有关的H5N1禽流感病例。尽管如此,疾病预防控制中心坚持认为,H5N1禽流感对公众健康的直接风险仍然很低。但是,该案例突出表明,野生鸟类和后院羊群也可能是暴露源,在工作或休闲时接触受感染动物的人应遵循疾病预防控制中心建议的预防措施。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.cdc.gov/media/releases/2024/m1218-h5n1-flu.html

#louisiana #unitedstates

24 年 12 月 17 日下午 2 点拿出去吃了。
下午 5 点生病了
晚上 7:30 开始呕吐
晚上 11 点出汗和更多呕吐。
第二天上午 11 点还是很累,有轻微的胃痛。不知道我是否会再呕吐。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 盗汗

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发冷
疑似来源:炸鸡胸肉,我不确定炸秋葵怎么样
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:我在 7 点之后吃了他的食物 11 点上床睡觉。无论如何我都睡在枕头上睡觉时有这种可怕的感觉。我得起床去洗手间。那是开始的时候,但是腹泻发作了,出汗了然后我在客厅里待了一会然后紫罗兰色呕吐开始了。我把沙发上的地毯上的所有东西都搞砸了。它无处不在,所以我能拿点东西继续呕吐。太糟糕了,我还以为结束了。试着喝点水这样我就可以躺下了,但我感觉不舒服。它又开始了。我打电话去工作了。我告诉他今天早上我还坐在沙发上不能去上班,鸡肉很好吃,但是它的味道和我之前的香草、面糊和香料不一样。仅此而已,这是一种不同的味道。我马上就能尝到所有鸡肉的味道。太恶心了。我不会回去那里的,所以我查了一下,发现这个地方还有其他人遇到这个鸡肉制品的问题,显然确实如此。食物中毒或对烹饪食物所用的任何东西产生反应都不是一种好感觉。

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昨天我在当地的 Sam's 购买了 goldcup 的 Perfect Green Seedless Grapes。昨天下午我回家后给它们洗了然后吃了零食,在吃完后的 2 小时内就开始出现腹胀和轻微抽筋。就在午夜之前,我开始出现剧烈的胃痛、恶心、呕吐和腹泻,一直持续到今天早上 9 点左右。我还有轻微的抽筋、腹胀和偶尔腹泻。昨天早些时候我只和家人一起吃了 2 片披萨,他们都没有生病。

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