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食品安全报告: Nebraska, United States

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Kona Grill-美国内布拉斯加州奥马哈市北 170 街 Village Pointe 购物中心奥马哈

3 年前 •reported by user-xjbj5284 • 细节

我和丈夫昨晚在这里吃饭后出现了同样的症状。我们整个周末都很健康。我们俩在吃饭时都吃了虾（孩子们没有），我和我丈夫现在都有腹泻，我一波恶心浪潮。  | 症状: 腹泻, 恶心

#konagrill #omaha #nebraska #unitedstates #虾

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W

美国内布拉斯加州奥马哈 L 街沃尔玛超级中心

3 年前 •reported by user-wvbp9156 • 细节

午餐时我从那里吃了 Taylor's Farm BLT 沙拉。晚了大约 1.5 小时我才开始有轻微的胃痉挛。它们一直变得更强壮直到食用大约 6 小时后，我挤在痛苦中然后呕吐。  | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋

#walmart #omaha #nebraska #unitedstates #沙拉

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M

美国内布拉斯加州奥马哈市南 24 街 Family Fare 超市

3 年前 •reported by user-myvx7857 • 细节

2022 年 11 月 16 日，星期三晚上吃了一碗 Lucky Charms 麦片，到了星期四早上，我每次打嗝，都饱腹泻和恶心。现在已经快一周了。我经历的所有腹泻都严重刺激了我的溃疡。还有其他人经历过这种情况吗？  | 症状: 腹泻, 恶心

#luckycharms #omaha #nebraska #unitedstates #碗 #麦片

消费者评论 - 食品安全 Family Fare Supermarket, South 24th Street, Omaha, NE, USA Nov 16, 2022, Ate a bowl of Lucky Charms... 照片 #1
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M

美国内布拉斯加州林肯市菠菜朝鲜蓟蘸酱

3 年前 •reported by user-mmff8994 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：菠菜朝鲜蓟蘸酱
发作：5 小时
持续时间：24 小时
生病了：1  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战, 头痛

#lincoln #nebraska #unitedstates #菠菜 #朝鲜蓟

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爆发

金针菇与李斯特菌多州爆发疫情相关

3 年前 •source cdc.gov • 细节

####更新 2023年4月7日

CDC宣布，截至2023年4月7日，此次疫情已结束。截至目前，已报告来自4个州（加利福尼亚州、新泽西州、密歇根州和内华达州）的5人感染了疫情李斯特菌株之一。所有5人均已住院，未报告死亡病例。病患样本收集时间为2022年10月5日至2023年2月3日。

流行病学、实验室和溯源数据显示，从中国进口的金针菇使人生病。尽管此次疫情调查已结束，CDC和FDA正在努力更好地了解金针菇李斯特菌感染的风险。

CDC建议孕妇、65岁或以上人群，或免疫系统较弱的人不要食用生金针菇。还建议：
- 彻底烹饪金针菇。
- 将生金针菇与不会烹饪的食物分开存放。
- 清洗接触过生金针菇的手、物品和表面。
- 餐厅应在为顾客提供服务前彻底烹饪金针菇，并将生金针菇与不会烹饪的食物分开存放。

来源：CDC

更新 2023年1月27日

马里兰州卫生部在中国山东优禾生物技术有限公司生产的两个金针菇样本中发现了疫情李斯特菌株。

不要食用、销售或提供召回或受污染的金针菇。

调查正在进行中。

来源：CDC

更新 2023年1月18日

截至2023年1月18日，已报告来自三个州（加利福尼亚州、密歇根州和内华达州）的3人感染了疫情李斯特菌株。所有3人均已住院，未报告死亡病例。病患样本收集时间为2022年10月3日至2022年10月8日。2名病患报告食用了金针菇或在提供含金针菇菜品的餐厅用餐。一名患者未报告食用金针菇，但报告在各种亚洲杂货店购物。

FDA在乌托邦食品品牌金针菇的进口样本中发现了两种李斯特菌株。一种菌株与已包含在此次疫情中的两例疾病相关，另一种菌株与一例额外疾病相关。两种菌株现在都包含在此次疫情调查中。

2022年11月17日，Green Day Produce, Inc.因李斯特菌污染召回了这些金针菇。
2023年1月13日，乌托邦食品扩大了其金针菇召回范围。

调查正在进行中。

来源：CDC

2022年11月17日

CDC、多个州的公共卫生和监管官员以及FDA正在调查与金针菇相关的多州李斯特菌单核细胞增生菌感染疫情。调查人员正在努力确定可能与这些疾病相关的特定金针菇品牌。截至2022年11月15日，已报告来自2个州（密歇根州和内华达州）的2人感染了疫情李斯特菌株。两人均已住院，未报告死亡病例。病患样本收集时间为2022年10月5日至2022年10月8日。

金针菇呈白色，茎长而细。它们通常以带根的束状形式在密封塑料包装中销售。它们在日本、中国和韩国料理中很受欢迎，几乎总是在汤、火锅和炒菜中煮熟食用。

CDC建议孕妇、65岁或以上人群，或免疫系统较弱的人不要食用生金针菇。CDC还建议餐厅不要提供生金针菇。彻底烹饪金针菇以杀死任何食源性病菌。

来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/enoki-11-22/index.html

#unitedstates #亚洲的 #中国人 #日本人 #朝鲜的

爆发 Enoki mushrooms linked to Listeria Monocytogenes Multistate Outbreak Update April 07, 2023 CDC ann... 照片 #1
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K

美国内布拉斯加州北普拉特 Eagles Wings Place Pump & Pantry

3 年前 •reported by user-kyntr568 • 细节

我在 22 年 7 月 11 日从这个地方吃了 hoagie club 午餐肉三明治，在过去的十天里一直腹泻！显然，我得了食物中毒了。日期没有过期，味道还不错，但是面包的底部很潮湿。它来自中央冷藏箱，靠近前台。  | 症状: 腹泻

#northplatte #nebraska #unitedstates #面包 #三明治 #俱乐部三明治 #肉

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M

美国内布拉斯加州奥马哈道奇街 Riasing Cane's Chicken Fingers

3 年前 •reported by user-mkxx5354 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：凉拌卷心菜、鸡肉
发病：5 小时
时长:24 小时
附加信息：否  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#raisingcanes #omaha #nebraska #unitedstates #鸡 #凉拌卷心菜

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J

沃尔玛邻里市场，13105 Birch Drive，美国内布拉斯加州奥马哈

3 年前 •reported by user-jkmyr351 • 细节

荷叶边切达干酪和酸奶油，几天前买的。在回家的路上饿了所以吃了大约三分之一的袋子。不到一小时，我出现了极度的腹部绞痛、烧灼和腹胀，然后在接下来的 10-12 个小时里出现了腹泻。我大约在同一时间也吃了一些糖果，所以把我的症状归因于糖果，因为我多年来一直没有问题地吃过这些糖果。昨晚我决定吃几把，同样的事情发生了。12 个多小时后我还会出现腹泻。

#ruffles #walmart #omaha #nebraska #unitedstates #切达 #芯片 #奶油 #酸奶油

消费者评论 - 食品安全 Walmart Neighborhood Market, 13105 Birch Drive, Omaha, NE, USA Ruffles Cheddar and sour cream, Bough... 照片 #1
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