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食品安全报告: Nebraska, United States

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10月4日星期六。我正在吃当地农贸市场 The Shack 的墨西哥卷饼,当时我注意到我第一口吃的里面有感觉像一块冰的东西,尽管其余的都很温暖。那天晚些时候,我开始出现腹泻、抽筋、发冷、身体疼痛和头痛。我怀疑墨西哥卷饼是原因,因为这是我唯一吃过的我妻子没有分享的东西。下周二我仍然感觉很糟糕,服用 Imodium 后会出现头痛、身体疼痛、抽筋和偶尔腹泻。我非常喜欢这个小屋,但不确定他们是如何用一天要吃多少卷饼来准备卷饼的,也不确定他们必须遵守什么标准来确保墨西哥卷饼煮得彻底...这个地方叫做 “小屋”,是星期六林肯干草市场农贸市场期间的摊贩

#lincoln #nebraska #unitedstates #卷饼

Recall notice

Goldband Snapper Fillets 因贴错标签而召回

8 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

2025 年 9 月 22 日更新:
此次召回被归类为三级。

来源:美国食品和药物管理局访问数据


2025 年 9 月 21 日:
由于贴错标签,E&E Foods Inc.已开始自愿召回Goldband Snapper鱼片。该产品在美国科罗拉多州、伊利诺伊州、密苏里州、明尼苏达州和犹他州分销,被发现含有Sharptooth Snapper而不是标记物种。

受影响的产品:

1) 产品:Goldband Snapper(Pristipomoides spp)Fillets Skin-on Frozen
-尺寸:8—10 盎司
-商品编号:#991900011
-包装:单独真空包装 (IVP) 部分装在纯白色纸板箱中,每箱净重 10 磅
-生产日期:21824、21924、22124、22224
-产品数量:925 箱
-附加信息:产品是野生捕获的,产自印度尼西亚,由华盛顿州伦顿的E&E Foods分销。之所以召回,是因为测试证实鱼是锐齿鲷鱼。

该问题是通过测试发现的,该测试证实了鱼的标签错误。此次召回于2025年9月11日启动,目前仍在进行中。此次召回尚未归类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #鱼

我相信我在这家 ihop 吃完饭后在 9 月 20 日出现了食物中毒。我吃了南瓜香料煎饼,里面有炒鸡蛋、香肠和土豆煎饼。几个小时后我病得很重,持续了大约 8 个小时。恶心、呕吐、头痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#ihop #lincoln #nebraska #unitedstates #香肠 #煎饼 #炒鸡蛋 #蛋 #哈希棕色

由于可能存在放射性核素(Cesium-137)污染,加利福尼亚州卡森市的Southwind Foods有限责任公司自愿召回数量有限的冷冻虾。袋装冷冻虾产品于2025年7月17日至8月8日分发给以下州的零售商、分销商和批发商:美国的阿拉巴马州、亚利桑那州、加利福尼亚州、马萨诸塞州、明尼苏达州、宾夕法尼亚州、犹他州、弗吉尼亚州和华盛顿州。

美国食品和药物管理局正在积极调查有关PT加工的集装箱和冷冻虾产品中存在铯137(Cs-137)污染的报告。印度尼西亚的Bahari Makmur Sejati(以BMS Foods的名义经商)。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/updated-release-southwind-foods-llc-recalls-frozen-shrimp-because-possible-health-risk

#unitedstates #虾

Recall notice

Sri Sri Tattva、Ojasvita Chocomalt 因未申报的过敏原而被召回

9 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于未申报的大豆卵磷脂,SRI TATTVA已开始自愿召回其Ojasvita Chocomalt。该产品已分销到美国的加利福尼亚州、乔治亚州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、马里兰州、北卡罗来纳州、新泽西州、德克萨斯州、弗吉尼亚州和华盛顿州。

受影响的产品:
-以 Sri Sri Tattva、Ojasvita Chocomalt 的品牌命名
-采用 7 盎司(200 克)纸袋包装
-每箱有 25 个包装。
-受影响的批号是:
OM022/24 瓶装 -200g
OM022/24 袋装-200g
OCM032/24 袋装-200g
OM021/24 袋装-200g,
-此次召回共涉及1,100台。

该问题是通过内部审查发现的,导致二类召回于2025年8月1日启动,并于2025年8月20日归类。召回仍在进行中,通知通过电子邮件发送。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#soyallergy #unitedstates #大豆

我吃了大约 12 个,在包装上建议的时间内加热了它们,吃了几个小时后我躺下了恶心头疼。当我试图入睡时,我的身体不断叫醒我,我的嘴里开始像呕吐前一样充满唾液。于是我起身去了厕所,我很高兴自己上了厕所,因为所有东西都从我的鼻子里冒出来了。我在同一个袋子里还有其他面包卷,但它没有过期,以前也没有出现任何问题。我可能吃得太多了,但是我的身体通常会告诉我什么时候吃完饭。把这个袋子扔掉然后永久发誓把它们关掉。

#target #lincoln #nebraska #unitedstates

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:麦当劳 mcChicken
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#mcdonalds #lincoln #nebraska #unitedstates #麦奇肯

7 月 10 日星期四下午 1 点我得到了最棒的松脆包裹。4 小时后出现了胃痛,然后在接下来的 10 个小时里出现了严重的胃痛和呕吐。48 小时后仍有症状。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#tacobell #omaha #nebraska #unitedstates #包装

从在这家沃尔玛购买的(2)家乐鸡肉味意大利面配菜中,两起事件都发生在一周之内。前几天晚上煮了这个,除了几个小时后突然出现恶心/潮热外,感觉还不错。然后我半夜醒来时出现严重的胃痛/抽筋、恶心、心跳加快和出汗等等。呕吐了。直到今天我才确定是意大利面,因为昨晚/今天早上发生了完全相同的事情,而这面食是两起事件中唯一常见的膳食/因素。第二个包裹的标签没有过期(说是 3 月 14 日 26 日);我把之前的包裹扔掉了,因为我以为是其他原因造成的。向当地卫生部门和公司报告。

#walmart #knorr #omaha #nebraska #unitedstates #鸡 #意大利面 #意大利细面条

订购了鸡肉碗。我想是生菜。非常潮湿。大约两个小时后我开始抽筋,从那以后我出现了严重的腹泻和发冷。  | 症状: 恶心, 腹泻, 寒战

#chipotlemexicangrill #omaha #nebraska #unitedstates #鸡 #生菜 #鸡肉碗 #碗