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食品安全报告: New York, United States

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Y

美国纽约州西塞罗布鲁尔顿路 Dave's Hot Chicken

1 年前 •reported by user-ybxfn134 • 细节

昨晚 9 月 13 日晚上 8 点左右去那里吃过饭。甚至在我离开之前我就感觉不舒服了。在我吃完饭后留下 daves 辣鸡肉还不到 30 分钟，我就出现了胃痛和恶心。然后 2 小时后，我仍然感到同样的恶心、呕吐、腹泻、发冷以及严重的头痛和胃痛。我现在看了他们的评论，现在是 9 月 14 日第二天早上 6 点，因为我无法停止生病，就像腹泻和呕吐一样，而且 2 个月前到最近几周的评论也有同样的问题或疾病。

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B

美国纽约州马萨佩夸希克斯维尔路 Calda Pizzeria & Restaurant

1 年前 •reported by user-bvhf1844 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：害虫鸡肉帕尼尼或冷石
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：之后我在 calda 既吃了冷石又吃了鸡肉香蒜酱帕尼尼现在我有胃痛和抽筋去洗手间曾经有轻微腹泻但还是胃痛

#coldstonecreamery #massapequa #newyork #unitedstates #鸡 #帕尼尼 #香蒜酱

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R

美国纽约州弗雷多尼亚贝内特路汉堡王

1 年前 •reported by user-rwjnb422 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：汉堡
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：不呕吐就无法进食或喝太多液体。恶心一直存在。需要大便的感觉，但什么也没出来。已经 2 天没吃东西了。订购了 4 个汉堡。5 美元 2 美元的汉堡套餐、培根王和鸡肉三明治。那天晚上吃了 2 个汉堡。早上来吧，我在呕吐，直觉很糟糕。已于 9 月 10 日开始。并且一直持续到第二天。在这两天内，我呕吐了 10 次以上。而且我感觉到我的结肠压力越来越大。这也发生在我父亲身上。他在这里吃饭后出现了碰撞的症状。而且必须做手术。
。“听过” 我父亲说这里的食物的地方。第一次真的让我生病了。

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监管报告

美国纽约州皇后村牙买加大道 Big John's Pizza & Pasta

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 9 日
关闭原因：
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
在两次使用之间，擦拭布不能干净存放，也不能存放在消毒液中。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

mezeh，富尔顿街 111 号，纽约，纽约州 10038，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 9 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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