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食品安全报告: New York, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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太糟糕了,我有一次非常不好的经历。我购买了奶油Gorg蓝纹奶酪和Wegmans寿司套餐。我不确定哪个有问题,但我在同一天同一时间吃了它们。几个小时后,我出现了非常严重的胃痛,持续了3天,腹泻持续了4天。我再也不能购买这些产品了,因为这给我留下了很大的心理阴影!770 Broadway, New York, NY 10003

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我吃了酱汁和面包,大约3片面包上面涂了酱汁。大约1小时后,开始出现胃痉挛疼痛,然后10分钟后,呕吐了6次,直到所有酱汁都吐出来。我无法躺下、坐下或站立,因为疼痛太剧烈了,几乎拨打了911。在床上痛苦呻吟了2小时后,我服用了布洛芬,直到4片布洛芬起效。又额外痛苦了约4个小时。我这辈子从未经历过这种症状!

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关闭日期:2026年5月6日
关闭原因:
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活鼠的迹象。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重复灌装、可重复使用的容器,未受到保护以防止潜在污染源。调味品未置于一次性容器中或未由供应商直接分发。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿的场所或条件。
来源:纽约市环境卫生局。

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关闭日期:2026年5月6日
关闭原因:
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠踪迹或活鼠。
未按要求为员工或顾客提供卫生间设施。顾客与员工共用的卫生间须经过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
非食品接触面或设备使用不合格材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或设置为可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用,或在运输、储存、分发时未受到污染防护。饮用吸管未完全封装在包装内或未从卫生装置中分发。
冷TCS食品保存温度高于5°C;熏制或加工鱼类保存温度高于3.3°C;完整生鸡蛋保存温度高于7.2°C;或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度,主动必要准备过程中除外。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可重新填充、可重复使用容器时,未受到潜在污染源的保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
经消毒的设备或器具,包括正在使用的食品分发器具,使用或储存不当。
来源:纽约市环境卫生局。

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关闭日期:2026年5月6日
关闭原因:
与食品接触的表面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后,未得到适当的清洗、冲洗和消毒。
餐具及器皿清洗:餐具(包括盘子、器具和设备)的清洁和消毒不达标。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F(5°C);熏制或加工鱼类保存温度高于38°F(3.3°C);完整生鸡蛋保存温度高于45°F(7.2°C);或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度超过规定要求,主动必要准备过程中除外。
热TCS食品未保持在140°F(60°C)或以上。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重复填充、重复使用的容器,未受到保护以防止潜在污染源。调味品未置于一次性容器中,或未由供应商直接分发。
擦拭布在两次使用之间未清洁干燥存放,或未存放于消毒液中。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用,或在运输、储存、分发时未受到污染防护。饮用吸管未完全封装于包装内,或未从卫生装置中分发。
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
在场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
场所内存在有利于鼠类、昆虫或其他害虫藏匿或滋生的条件。
农药标签不规范或由无证人员使用。农药或其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、未上锁的诱饵站。
来源:纽约市环境卫生局。

#newyork #unitedstates #鱼

关闭日期:2026年5月6日
关闭原因:
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
擦拭布在两次使用之间未能保持清洁干燥或存放于消毒液中。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重复灌装、重复使用的容器,未受到保护以防止潜在污染源。调味品未存放于一次性容器中,也未由供应商直接分发。
食品保护证书(FPC)未由食品运营的经理或主管持有。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
在场所的食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠。
烹饪后或从热保存中取出后,TCS食品未通过经批准的方法冷却,即内部温度未能在2小时内从60°C降至21°C或以下,以及在随后4小时内从21°C降至5°C或以下。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用,或在运输、储存、分发时未受到污染保护。饮用吸管未完全封装在包装内,或未从卫生装置中分发。
生的、熟的或已准备好的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划予以丢弃。
来源:纽约市环境卫生局。

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喝了一杯奶昔,现在正在承受后果,因为我在过去48小时内一直遭受严重腹泻的折磨!!永远不要再在这里吃东西!!!!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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