报告人
食品安全报告: New York, United States
已更新:
Bagel Bites USA Inc, 60th Street, Brooklyn, NY, USA
3 个月前 •reported by user-rfjn1623 • 细节
猴子酒吧，纽约州纽约市东54街
3 个月前 •reported by user-qghjk691 • 细节
美国纽约州纽约奇里奥斯
3 个月前 •reported by user-rpvhk494 • 细节
Wendy's，东 23 街，纽约，纽约州 10010，美国
3 个月前 •reported by user-dbbj8768 • 细节
关闭原因：
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
位于食品储存、准备、服务或展示设施上方、旁边或内部，以及清洁和储存餐具和设备的设施中的照明设备，可能因极端高温、温度变化或意外接触而破碎；未配备防碎灯泡或未进行屏蔽和封装，未配备端盖或其他装置。
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、餐具和设备）的清洁和消毒不足。
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不足。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
厕所内或附近或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内无洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。无冷热自来水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
无饮用水供应或供应不足。水或冰不可饮用或来自未经批准的来源。瓶装水未获得纽约州认证。饮用水供应系统中存在交叉连接。
未提供一次性服务用品。一次性服务用品被重复使用或在运输、储存、分发时未受到污染保护。吸管未完全封装在包装纸中或未从卫生设备中分发。
无经批准的书面标准操作程序来避免可重复填充回收容器造成的污染。
未提供适当刻度和校准的温度计或热电偶，或在食品准备和热/冷保存区域无法轻易获得，以测量TCS食品在烹饪、冷却、重新加热和保存期间的温度。
未为员工或顾客提供所需的厕所设施。顾客-员工共用厕所通过厨房、食品准备或储存区域或器具清洗区域进入。
来源：纽约市环境卫生部。
关闭原因：
未与专业害虫管理人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
在餐厅的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
餐厅未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
来源：纽约市环境卫生部。
LOS TACOS No.1, 西43街, 纽约, 纽约州, 美国
3 个月前 •reported by user-ztwf3346 • 细节
星巴克，1282联合大道，纽堡，纽约州，美国
3 个月前 •reported by user-qjbdz532 • 细节
