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食品安全报告: New York, United States

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我每次吃从那里买的普通 Cheerios 时都会出现严重的腹泻。一旦我停止吃 Cheerios 就不会再出现腹泻了。这需要进行调查。#PlainCheeriosDiarrhea #CheeriosDiarrhea #GeneralMills  | 症状: 腹泻

#bjswholesaleclub #generalmills #cheerios #newyork #unitedstates

墨西哥种植的覆盆子由Naturipe Farms分发。我和我丈夫只吃了几颗浆果后几乎立刻就出现了可怕的胃痛。它们是在当地一家我们喜欢的商店买的,但浆果里肯定有东西。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#coop #ithaca #newyork #unitedstates #ro-tel

截止日期:2023 年 3 月 8 日
关闭原因:
冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上,除非在积极的必要准备过程中。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
未与害虫管理专业人员签订合同。未在场所保存灭绝活动的记录。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
经过消毒的设备或器具,包括正在使用的食物分配用具,使用或储存不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 华氏度。
资料来源:纽约市环境卫生部。

#rats #mice #raw #rodents #newyork #unitedstates #鱼 #蛋

截止日期:2023 年 3 月 8 日
关闭原因:
解冻程序不正确。
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
资料来源:纽约市环境卫生部。

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

截止日期:2023 年 3 月 8 日
关闭原因:
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
餐具清洗和洗涤:清洁和消毒餐具,包括缺陷的餐具、器具和设备。
在食物制备和冷/热保管区未提供或不容易进入的温度计或热电偶,以测量烹饪、冷却、再加热和保管期间的三氯乙烷食物的温度。
在两次使用之间,擦拭布不能存放在干净干燥的环境中,也不能存放在消毒溶液中。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。无需在需要时佩戴有效的头发保护装置。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
膨胀、泄漏、生锈或其他损坏的罐装食品应退还给分销商,未与完整产品分开且标有明确标签请勿使用
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 华氏度。
农药标签不正确或未由无牌个人使用。农药、其他有毒化学品的使用/储存不当。使用未受保护、未锁定的诱饵站。
非食物接触表面或由不可接受的材料制成的设备,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间隔或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生部。

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截止日期:2023 年 3 月 8 日
关闭原因:
食物、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不在单一服务容器中或由供应商直接配送。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、凸起、间距或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
食品运营经理或主管不持有食品保护证书(FPC)。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、蒸汽、异味、烟雾或烟雾的过度积聚。
必要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
发泡聚苯乙烯 (EPS) 单一服务产品未指定为可回收材料。
资料来源:纽约市环境卫生部。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:意大利肉酱配意大利乳清干酪
发作:4 到 12 小时
持续时间:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我之前有过几次食物中毒。这不仅是我一生中最严重的食物中毒,也是我一生中最糟糕的经历。

#newyork #newyork #unitedstates #意大利面

今年我从这里收到过好几次食物,但是昨晚,等待时间比平时长,我订购了鸡肉和西兰花、白米饭和仰光螃蟹。我只吃了米饭和鸡肉我的孩子和我丈夫自己吃了米饭和鸡肉。这是我们晚上唯一吃的东西。大约 4-5 小时后我们开始呕吐。

#oswego #newyork #unitedstates #西兰花 #鸡 #螃蟹 #赖斯 #chi-chis