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食品安全报告: New York, United States

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Crosby's - Scio, Main Street, Scio, NY, USA

7 个月前 •reported by user-rchh9262 • 细节

午餐时间大约下午1点吃了2片肉披萨，到晚上7点时出现严重痉挛和腹泻。周三很糟糕，呕吐痉挛，无法离开厕所。今天是周四，我仍然腹泻，极度疲惫和严重脱水。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#scio #newyork #unitedstates #披萨 #肉

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监管报告

甜竹中餐厅 | Sutphin, 107-56 Sutphin Boulevard, Jamaica, New York 11435, USA

7 个月前 • 细节

####关闭日期：2025年11月3日
关闭原因：
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
来源：纽约市环境卫生部。####

#newyork #unitedstates

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监管报告

波斯之沙，斯坦威街，皇后区，纽约州，美国

7 个月前 • 细节

####关闭日期：2025年11月3日
关闭原因：
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒不足，包括盘子、器具和设备。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
来源：纽约市环境卫生部门。####

#newyork #unitedstates

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监管报告

波波厨房中餐厅，科特柳路，布鲁克林，纽约州，美国

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月3日
关闭原因：
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
未与专业害虫管理人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害昆虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
热TCS食品未保持在140°F或以上温度。
冷TCS食品保持在41°F以上；熏制或加工鱼类保持在38°F以上；完整生鸡蛋保持在45°F以上；或减氧包装(ROP) TCS食品保持在要求温度以上，除非在积极必要的准备过程中。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
垃圾容器不防虫或防水，没有紧密贴合的盖子，除在积极使用时外未加盖。垃圾容器和盖子在清空后和重新使用前未清洁。垃圾、废料和其他固体和液体废物未以防止造成滋扰的方式收集、储存、清除和处置。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

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监管报告

点心宫，分区街，曼哈顿，纽约州，美国

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月3日
关闭原因：
解冻程序不当。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

Court Pastry Shop, Court Street, Brooklyn, NY, USA

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月3日
关闭原因：
厕所内或邻近区域，或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有冷热自来水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates

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监管报告

New Kam Lai, 阿姆斯特丹大道, 曼哈顿, 纽约州, 美国

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月3日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
场所未摆脱有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的栖息地或条件。
热TCS食品未保持在140°F或以上温度。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

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Recall notice

因利斯特菌召回金枪鱼和通心粉沙拉

7 个月前 •source foodsafetynews.com • 细节

2025 年 11 月 13 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：美国食品和药物管理局访问数据


2025 年 11 月 4 日：
由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染，总部位于纽约州湾岸的Made Fresh Salads Inc. 正在召回其通心粉沙拉和金枪鱼豪华沙拉。这些产品在纽约的零售商店在全州范围内分销。

受影响的产品：

产品：LO-BOY FOODS — 金枪鱼豪华版
-包装：5 磅白色塑料桶
-按日期出售：10/20/25
-产品数量：60 磅金枪鱼沙拉

产品：LO-BOY FOODS — 通心粉沙拉
-包装：5 磅白色塑料桶
-按日期出售：10/20/25
-产品数量：100 磅通心粉沙拉

该问题是在纽约农业和市场食品检查员的测试后发现的。此次召回是在一些5磅的集装箱中发现利斯特菌后启动的。生产已暂停，等待进一步调查。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#newyork #unitedstates #沙拉 #金枪鱼 #通心粉

食品召回 Tuna and macaroni Salads recalled due to Listeria Update November 13th, 2025: The recall was class... 照片 #1
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Recall notice

带壳鸡蛋因沙门氏菌被召回

7 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

雅各布·金已启动对带壳鸡蛋的自愿召回，原因是可能存在沙门氏菌污染。这些鸡蛋是从纽约州阿迪森的雅各布·金农场本地分销的。召回正在进行中，影响约15打鸡蛋。

召回产品包括：
- 带壳鸡蛋
- 未提供具体代码或UPC。

该问题通过未指明的方式被发现，召回在最新更新时仍然有效。召回于2025年10月20日启动，并于2025年11月3日被归类为I级，表明存在高健康风险。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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食品召回 In-Shell Chicken Eggs recalled due to Salmonella Jacob King has initiated a voluntary recall of in-s... 照片 #1
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监管报告

马萨尔咖啡厅，埃蒙斯大道，布鲁克林，纽约州，美国

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年10月29日
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
场所未能避免为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不足。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥或未存放在消毒溶液中。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
冷藏TCS食品保存温度超过41°F；熏制或加工鱼类保存温度超过38°F；完整生鸡蛋保存温度超过45°F；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度超过要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
来源：纽约市环境卫生部。

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