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Informes de seguridad alimentaria: New York, United States

Actualizado:

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Comí 2 rebanadas de pizza de carne para el almuerzo alrededor de la 1:00 p.m., a las 7:00 p.m. esa noche tuve calambres severos y diarrea. El miércoles fue horrible con vómitos, calambres, no podía alejarme del baño. Hoy es jueves, todavía tengo diarrea y estoy extremadamente agotado y muy deshidratado.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#scio #newyork #unitedstates #pizza #carne

####Fecha de Cierre: 3 de Nov, 2025
Razón del Cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas de alimentos o no alimentos del establecimiento.
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones que favorezcan a roedores, insectos u otras plagas.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.####

#newyork #unitedstates

####Fecha de Cierre: 3 de noviembre de 2025
Razón del Cierre:
Lavado de platos y vajilla: Limpieza y desinfección de vajilla, incluyendo platos, utensilios y equipos deficiente.
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentos de la instalación.
El establecimiento no está libre de refugio… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de Cierre: 3 de noviembre de 2025
Razón del Cierre:
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones que favorezcan roedores, insectos u otras plagas.
No existe contrato con un profesional de manejo de plagas. No se mantienen registros de actividades de exterminio en las… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

Fecha de Cierre: 3 Nov 2025
Razón del Cierre:
Procedimiento de descongelación inadecuado.
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente, o no desechados de acuerdo con el plan… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de Cierre: 3 de Nov. 2025
Razón del Cierre:
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos no… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de Cierre: 3 de noviembre de 2025
Razón del Cierre:
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de fuentes potenciales de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedores rellenables y reutilizables del cliente. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Recall notice

Retiran ensaladas de atún y macarrones debido a la Listeria

hace 7 meses source foodsafetynews.com detalles

Actualización del 13 de noviembre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: Access Data FDA


4 de noviembre de 2025:
Made Fresh Salads Inc., con sede en Bay Shore, Nueva York, está retirando del mercado su ensalada de macarrones y su ensalada deluxe… Ver más

#newyork #unitedstates #ensalada #atún #macarrones

Recall notice

Huevos de gallina con cáscara retirados debido a Salmonella

hace 7 meses source accessdata.fda.gov detalles

Jacob King ha iniciado una retirada voluntaria de huevos de gallina con cáscara debido a una posible contaminación por Salmonella. Los huevos fueron distribuidos localmente desde la granja de Jacob King en Addison, NY. La retirada está en curso y afecta aproximadamente a 15 docenas de huevos.… Ver más

#addison #newyork #unitedstates #pollo #huevo

Fecha de Cierre: 29 de octubre de 2025
Razón del Cierre:
Superficie o equipo sin contacto con alimentos hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o móvil adecuadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado