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夏洛特食物中毒

夏洛特食物中毒

在北卡罗来纳州的夏洛特,估计每年有超过10万人遭受食物中毒。Chick-Fil-A 和 Chipotle Mexican Grill 是最常被提及的品牌名称,最常被提及的产品是鸡肉。

上次更新时间:

Charlotte, North Carolina, United States

外出就餐时有过不好的经历?

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我在等飞往华盛顿特区的航班时吃了一个鸡肉和饭碗。在我飞往华盛顿特区的航班上,我的胃开始隆隆作响并有点痛。抵达华盛顿特区后,我出现了胃痛和腹泻。它持续了10多天。我服用了大量的抗生素。医生以为我得了憩室炎,但我告诉他们是从食物开始的。当然,憩室炎的检测结果呈阴性。我与炎症和感染作斗争了 4 个星期!

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我在 2023 年 5 月 9 日买了 2 个 Cobb 沙拉。我和我的未婚夫在 2023 年 9 月 7 日吃了 Cobb 沙拉,几个小时后我们多次呕吐腹泻、发冷和胃痛!有史以来最糟糕的!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 胃痛

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截止日期:2023 年 5 月 9 日

违规行为:
检查员指出,员工洗手不当是Cottage Express的一个大问题,Cottage Express还有蟑螂侵扰,蟑螂污染了食物。

检查期间,员工在没有肥皂的情况下洗手不到 5 秒钟。

仿制螃蟹、猪肉、鸡肉和虾被冷藏在41华氏度以上的不安全温度下,不得不扔掉。

绞肉机的食物接触部分上有明显的生肉残留物,一只蟑螂从绞肉机里爬出来。马铃薯淀粉和面粉散装箱里有几只活蟑螂。

在准备桌上观察到另一只活蟑螂。在检查期间还观察到大量苍蝇。

甚至在员工积极使用的砧板上看到一只死蟑螂。Cottage Express 中餐厅里有数十只死蟑螂被困在墙上、被困在干燥的储物箱和柜子里。

来源:www.charlottealertsnews.com/

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:不可能的汉堡
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:下午 5 点 30 分左右吃了一个不可能的汉堡然后在晚上 11 点左右开始感觉到疾病症状... 今天我整天都生病了。

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我在 8 月 31 日下午 6:30 左右吃了一个装有三文鱼、金枪鱼和螃蟹的定制大碗,之后感觉还不错。第二天,9 月 1 日,早上 7 点左右,我的胃有点不舒服。到了中午,我开始感到非常闷热和满头大汗。我呕吐了好几次,腹泻了,肚子里有极度刺痛感。我头晕目眩,如果不疼痛就几乎无法站立。恶心、腹泻和胃痛持续了大约 5 个小时,晚上剩下的几个小时我非常脱水和疲倦。会暂时远离 poke。

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