诺如病毒可通过受污染的食品、环境表面以及人与人之间传播。
疫情发生在2024年7月2日至2024年7月3日之间,发病时间从2024年7月4日至2024年7月6日不等。餐厅于2024年7月12日关闭进行彻底清洁和消毒。经2024年7月15日检查,确认清洁和消毒过程得到充分执行后,餐厅获准重新开业。餐厅员工接受了预防诺如病毒传播的教育,包括正确洗手和避免徒手接触即食食品。
来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-2-sammamish-cafe-spirits