报告人
食品安全报告: United States
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美国俄亥俄州西切斯特镇辛辛那提代顿路 Frisch's Big Boy
1 年前 •reported by user-nqgr8136 • 细节
Ruby Tuesday，1870 Owen Dr，北卡罗来纳州费耶特维尔 28304，美国
1 年前 •reported by user-zrqqr954 • 细节
疑似来源：我吃完后的第二天早上我出现了我说的所有症状
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 头痛
GIANT，坎伯兰公园大道，宾夕法尼亚州梅卡尼克斯堡，美国
1 年前 •reported by user-zzgxg685 • 细节
疑似来源：巨人熟食店的无骨鸡肉小吃
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋
美国康涅狄格州布里斯托尔市法明顿大道 121 号 32 号泰森布法罗风格招标
1 年前 •reported by user-fjzqm185 • 细节
关闭原因：
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生署。
关闭原因：
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生署。
美国俄克拉何马州摩尔市西南 19 街 Chili's Grill & Bar
1 年前 •reported by user-vfccj199 • 细节
美国佛罗里达州玛丽湖西湖玛丽大道 Jason's Deli
1 年前 •reported by user-vhwpr431 • 细节