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食品安全报告: United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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昨晚,6月15日,我享用了完整的烤肉体验,随后还吃了骨髓和冰淇淋。我不确定具体是什么原因,但我出现了类似发烧的症状,同时伴有腹泻、恶心和呕吐。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 发烧

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我们点了并吃了一份薄脆皮意大利辣香肠披萨和一份手工抛制的半奶酪半菠萝和墨西哥辣椒披萨。吃完后不久,我儿子出现了腹泻和胃痛。吃完后几个小时以及整个夜晚,我也出现了腹泻和胃痛。  | 症状: 腹泻, 胃痛

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我和我丈夫昨晚吃了Torino's终极披萨卷(马苏里拉奶酪口味)作为晚餐,醒来后感到非常不适,出现了剧烈的胃痉挛、发冷、恶心和呕吐。我于6月14日星期日在Meijer购买了该产品。我们在15日将其作为晚餐食用。那天我们两人吃的相同食物只有这一样,因此很容易判断出是什么让我们生病的,第二天早上我们醒来时出现了食物中毒症状。

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我和我儿子都在Farmer Boys餐厅用餐。他点了鸡柳、薯条和牧场酱。我点了帕尔马干酪脆皮烤奶酪三明治、薯条和辣味牧场酱。回家几个小时后,我们两个都开始呕吐和腹泻。第二天早上5点30分,症状仍在持续。我再也不会去那里吃饭了,并希望获得退款。该店应检查其产品,核查保质期,否则应受到处罚。

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我在吃了他们的新鸡肉三明治和配有牧场牛油果酱的沙拉后生病了。要么是这些食物让我生病了,要么是GrubHub的外卖员可能自己生病了却还决定送餐。我认为有关部门不仅需要严查这些餐厅的不良卫生行为,还需要对外卖配送服务加强监管。我再也不会在那里吃东西了。

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监管报告

Mcdonald's, 6515 S Western Ave, Chicago, Il, USA

4 天前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年6月15日
10. 充足的洗手池配备齐全且可正常使用
- 备注:主备餐区洗手池被堵塞。一台大型损坏的制冰机被放置在洗手池前方,阻碍了洗手池的正常使用,优先基础违规条款7-38-030(c)。检查期间,管理人员无法移动该制冰机。

来源:chicago.gov

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报告日期:2026年6月15日
22. 适当的冷藏温度
- 备注:发现冷食服务线中以下需温控食品(TCS)的内部温度不符合要求:牛肉51.8°F、照烧鸡肉47.4°F、火鸡44.6°F、蔬菜53.7°F、意大利辣香肠49.6°F、烤鸡46.4°F / 54.8°F、烤牛肉49.1°F、鸡蛋52.3°F。管理人员立即自愿通过变性处理程序处置了51磅价值300.00美元的产品。优先违规 7-38-005 - COS

33. 使用适当的冷却方法;具备足够的温控设备
- 备注:发现展示柜温度不符合要求,为55.4°F,备餐冷藏柜温度仍未维持在正确温度,显示为68°F。再次指示在设备维持41°F或以下的适当温度之前不得使用。当设备敞开且室内环境温度约为89°F时,设备无法维持适当温度。冷藏设备无法维持适当的食品保存温度。优先违规 7-38-005。已发出违规通知。

55. 物理设施的安装、维护与清洁
- 备注:后部清洁水槽旁边的墙壁不干净,必须清洁并保持墙壁整洁。

56. 充足的通风与照明;指定区域的使用
- 备注:已指示清洁并维护面包烤箱上方的脏污排气罩。

来源:chicago.gov

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