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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

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实时报告

我从 Hot Delivery 订购了食物,但只吃了大葱蛋糕。几个小时后,我半夜醒来时出现严重的腹泻、呕吐、胃痉挛疼痛和出汗。通过我的系统的唯一食物是大葱蛋糕。当天早些时候我什么也没吃过,所以我相信这是原因。

#delivery #vancouver #britishcolumbia #canada #洋葱 #蛋糕

东米德兰兹食品有限公司正在召回奥斯陆阿里沃开心果奶油迪拜蛋糕,因为过敏原没有英文标签。这意味着对于任何对鸡蛋过敏,和/或对麸质(小麦)过敏或不耐受,或患有乳糜泻的人,和/或对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受,和/或对坚果(杏仁、榛子和开心果)过敏,和/或对花生过敏和/或对大豆过敏和/或对亚硫酸盐过敏的人,该产品都可能构成健康风险。该商品在英国被召回

受影响的产品:
-商品名称:奥斯陆 Arrivo 开心果奶油迪拜蛋糕
-包装尺寸:40 克
-之前最佳:所有日期代码

此次召回是在发现英文中缺少过敏原信息后启动的,这使得该产品不适合对食物过敏或不耐受的消费者食用。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-47-2025

#peanutallergy #milkallergy #eggallergy #wheatallergy #soyallergy #recall #unitedkingdom #奶油 #牛奶 #蛋糕 #花生

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南州街 7723 号 Jerk Man

6个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 8 月 28 日
13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论:观察到陈列柜里待售的柠檬蛋糕上有霉菌。指示经理丢弃。所有展示待售的食品均应安全且状况良好。已发布优先级 7-38-005 引文

21。适当的保温温度
-评论:观察到准备桌上储存的 tcs 食物温度不当,鸡肉 83. 8f,牛肉 96. 3f,蛋卷 101. 4f。指示经理丢弃。所有热食必须保持 135 华氏度或以上。已发布优先级 7-38-005 引文。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到准备桌上储存的奶酪温度不当 53. 2f。指示经理丢弃。所有冷食必须保持 41f 或以下。优先级 7-38-005

23。正确的日期标记和处置
-评论:观察到即食的 tcs 食物(奶酪、酸奶油、沙拉、意大利面等)没有标签,也没有标明日期。在零售食品机构中准备和存放超过 24 小时的即食 tcs 食品应明确标明食用截止日期,食用、出售或丢弃最多 7 天的食物。优先基金会 7-38-005 引文已发布

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到散装容器在准备和储存区域的标签不正确。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到三只活蟑螂、几只飞虫和50多只老鼠粪便散落在准备和储存区的墙壁和角落的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修,清洁和消毒所有区域。优先基金会… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #奶油 #意大利面 #酸奶油 #蛋 #蛋糕 #柠檬

订购了双份汉堡(含芥末酱和泡菜)、薯条和巧克力蛋糕片。发作:进食后 4-6 小时连续一个多小时腹泻非常剧烈,随着早晨的推移,感觉越来越不舒服。胃痉挛非常激烈,试图躺下会使情况变得更糟。不知何故介于爆炸性腹泻和便秘之间。还没呕吐但确实感觉很快就会发生。

#portillos #chicago #illinois #unitedstates #薯条 #汉堡 #芥末 #蛋糕 #泡菜

监管报告

Food 4 Less,美国伊利诺伊州芝加哥西 87 街 112 号

7个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 8 月 14 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在熟食店/面包店区观察到光盾里有死虫。已指示移除、清洁、消毒和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到害虫活动,检查期间发现了大约 10-15 只家苍蝇。注意到后方产区有大约 8-10 次家蝇活动。被指示咨询害虫防治部门,因为在重新检查之前需要额外的服务来最大限度地减少或消除活动。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到蛋糕展示柜冷却器里有玻璃破裂。被指示更换以防止交叉污染

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到油炸锅侧面积聚了油脂和食物残渣。已指示进行清洁、消毒和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到用于清洗农产品的 3-comp 水槽在管道的中心区域有泄漏。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到油炸锅和烹饪设备前的天花板上积聚了大量油脂。被指示更换天花板瓷砖作为控制害虫活动的一种手段。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到包装三明治的衬垫有污渍。已指示更换。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #蛋糕

自公司被接管以来,女主人的食物就是垃圾。再也不要吃了。吃了草莓女主人纸杯蛋糕(把糖霜从一个上掉了然后吃了另一个纸杯蛋糕)。在我看来,蛋糕部分似乎还没煮熟。几个小时后,爆炸性腹泻到了突然的程度,其中一些甚至沾到了我的衣服上。必须每隔 30 分钟持续去洗手间。如果有人想测试的话,我还有一些女主人物品。

#dollartree #auburn #washington #unitedstates #草莓 #蛋糕 #杯形饼

今天下午 6 点左右我订购了印第安三文鱼小吃和巧克力蛋糕。30 分钟后胃痛开始了,自从我 8 点回到家以来,我一直在痛苦地爬上墙壁。我们当中有 8 个人参加了我们的聚会,我的其他 2 个朋友也说他们也感觉不舒服。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧

#detroit #michigan #unitedstates #卡津人的 #巧克力 #三文鱼 #蛋糕