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蛋糕食物中毒
蛋糕可能是食物中毒的根源。2021年，蛋糕混合物是大肠杆菌疫情的来源，该疫情影响了美国的12个州，导致7人住院。大肠杆菌感染的特征是中度至重度腹泻发生在食用后2-10天。
上次更新时间:
产品: Cake
沃尔玛超级中心，美国 90，美国德克萨斯州卡斯特罗维尔
1天前 •reported by user-fptyh292
美国北卡罗来纳州罗阿诺克拉皮兹普瑞米尔大道 Chick-fil-A
2天前 •reported by user-dtctj186
疑似来源：Cake pop
星巴克饮品
Chic-fil-A
发作：12 到 24 小时
时长：其他：今天早上出现症状即可
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛
美国亚利桑那州图森市南霍顿路皮马县游乐场
3天前 •reported by user-tygd9572
疑似来源：来自皮马县集市的食物
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
其他信息：我吃了拉猪肉三明治、漏斗蛋糕和油条，分享了拉猪肉三明治、漏斗蛋糕和油条，里面有水和生啤酒。现在我和妻子那天晚上和第二天都生病了。
美国纽约州扬克斯市里奇希尔大道里奇希尔
4天前 •reported by user-kjxb8618
原因：
根据检查报告，有证据表明，芝士蛋糕工厂的酒吧区域和酒吧服务器排队都有啮齿类动物出没。调查人员还观察到，在厨房和服务器站之间的区域中，死蟑螂被允许聚集，在那里领取食物供客人享用。根据检查报告，在该地区还发现了大量的啮齿动物粪便。
厨房、酒吧区和服务器排队的员工在准备食物和饮料以及处理打开的食物容器时没有佩戴适当的头发束带。头发既可以是直接的也可以是间接的污染载体。
员工在准备食物和饮料时被发现戴着戒指、手链和手表。报告称，珠宝可能充当通过食物传播的病原生物的储存库。
芝士蛋糕工厂的负责人收到了关闭和暂停的通知，在下周四之前有五个工作日来弥补这种情况。
来源：www.abqjournal.com
美国宾夕法尼亚州费城云杉街星巴克
6天前 •reported by user-mxhq1767
疑似来源：星巴克 Cake Pop
发作：马上
时长：少于 4 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心
宜家，圣玛格丽特路，巴利门，都柏林，爱尔兰
1周前 •reported by user-vrzrz355