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螃蟹食物中毒

螃蟹食物中毒

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T

Ashley's of Rockledge，美国 1，佛罗里达州罗克利奇，美国

1 年前 •reported by user-tpjm6174 • 细节

我最近去那里看看这是怎么回事，因为显然它是 “闹鬼的” 我订购了蟹腿，闻起来有点滑稽但我什么也没想到。大约 30 分钟后我大吃一惊，发抖了，发冷了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 寒战, 发抖

#rockledge #florida #unitedstates #螃蟹

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爆发

克赖斯特彻奇和利特尔顿贝类因腹泻贝类生物毒素发出警告

1 年前 •source mpi.govt.nz • 细节

由于存在腹泻性贝类毒素，新西兰食品安全局已发出警告，禁止食用从克赖斯特彻奇海滩和利特尔顿港采集的贝类。该警告是在对来自萨姆纳的绿壳贻贝的常规测试显示毒素水平超过安全限值之后发出的。该警告涵盖了从怀迈里海滩到利特尔顿港南端的区域，包括利特尔顿港以及雅芳和希思科特河河口。

受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、tuatua、pipi、toheroa、鸟蛤、扇贝、püpü（猫眼）、库克头巾和kina（海胆）。烹饪并不能消除毒素，因此建议不要食用。

这个问题是在该地区对贝类进行例行测试时发现的。腹泻性贝类中毒的症状通常出现在食用后 30 分钟内，持续约一天。这些症状可能包括腹泻、呕吐、恶心和腹部绞痛。尽管如果在烹饪前完全切除肠道，páua、螃蟹和小龙虾仍然可以安全食用，但有鳍鱼不受此公共卫生警告的影响。但是，建议在烹饪之前先将鱼去内脏并丢弃肝脏。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.mpi.govt.nz/news/media-releases/shellfish-biotoxin-warning-for-christchurch-and-lyttelton

#christchurch #canterbury #newzealand #螃蟹 #鱼 #扇贝 #贻贝 #牡蛎

爆发 Christchurch and Lyttelton Shellfish warning due to diarrhetic Shellfish Biotoxin New Zealand Food S... 照片 #1
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M

红龙虾，位于美国新泽西州德普特福德阿尔莫内森路德普特福德球场内

1 年前 •reported by user-mffch415 • 细节

我和未婚夫昨晚进来吃晚饭。我们为螃蟹盛宴订购了 3 磅的蟹腿。我们没能吃完饭，因为大约 20 分钟我们开始感到不舒服，一旦我们拿到账单到车里我就开始感到不舒服，我还以为这只是我经常出现的胃部问题，但是不到一个小时我们回家了我的女朋友说她的胃在燃烧我就像你想去医院一样她说不我就睡着了然后等她上床睡觉我就坐着了在那里我开始感到头晕然后我开始出汗和发冷所以我去洗手间看看是否需要拉便或者有些东西最后我呕吐了大约 30 分钟我想说 30 分钟而且我也有腹泻。那是一次非常糟糕的经历，我认为没有人需要经历这种经历。另外，我想知道当我呕吐的时候，食物变成了蓝色和绿色。那天我根本没喝任何蓝色或绿色的东西所以我不知道他们给了我什么，但我认为那不是蟹腿。

#redlobster #woodbury #newjersey #unitedstates #螃蟹

48   评论 评论
N

美国密歇根州伯顿市东布里斯托尔路克罗格

1 年前 •reported by user-njhc9465 • 细节

我吃了一些螃蟹味然后我开始呕吐鼻子里流出血液在接下来的 20 个小时里我一直这样做，然后急诊室让他们检查我，他们找不到任何问题所以我一定把罪魁祸首吐出来了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#kroger #burton #michigan #unitedstates #螃蟹

消费者评论 - 食品安全 Kroger, East Bristol Road, Burton, MI, USA I ate some crab delights and then I started throwing up l... 照片 #1
15   评论 评论
B

美国亚利桑那州图森市西格兰特路 Angry Crab Shack & BBQ

1 年前 •reported by user-btjc7935 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：螃蟹
发作：4 到 12 小时
时长：几周
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#tucson #arizona #unitedstates #螃蟹

233   评论 评论

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