报告人

水果食物中毒

水果食物中毒

看看其他人对水果的报道。访问经过审查的疾病报告、官方召回、报告您的病例并为疫情检测做出贡献。

🔍 查看提到的实时报告 水果

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

监管报告

Cheburechnaya，63 大道，纽约州皇后区，美国

6 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 11 月 20 日
关闭原因：
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
在食物制备、食物储存或洗碗区使用、进食或用开式容器喝烟草或电子烟。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果

68   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林 13 大道 Amnon Kosher Pizza

7 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 11 月 19 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未经批准或来源不明的违禁食品，自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

29   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林 5 大道 Natto Hibachi & Sushi

7 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 11 月 19 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
洗手槽附近或上方未张贴洗手标志。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#hibachi #newyork #unitedstates #水果

117   评论 评论

监管报告

39 Prince Cafe, Prince Street, Queens, NY, USA

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月19日
关闭原因：
场所未能清除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调味品未使用一次性容器或由供应商直接分发。
食品接触表面、可重复填充、可重复使用容器或设备构造、放置或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的食品清洗方法。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的各个侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
食品，禁止的，来自未经批准或未知来源，家庭罐装或家庭制备。动物在场所内屠宰、分割或处理（开膛、剥皮）。减氧包装(ROP)鱼类在加工前未冷冻。在场所制备的ROP食品运输到其他地点。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #鱼 #水果

177   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区罗斯福大道 Kusina Pinoy Bistro

7 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 11 月 19 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
垃圾容器不防虫或防水，盖子紧密，除非正在使用，否则会有盖子。清空后和重复使用之前，垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果

111   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道西 4347 号 Culver's

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 11 月 20 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到低温化学碟机无法正确消毒，观察到化学消毒剂氯气为 0ppm。指示负责人维修和保持至少50ppm的氯消毒剂。违反优先权 #7 -38-025。引文已发布。此时计算机由 cdph 标记。在重新检查之前不得使用。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在以下区域观察到大约 100 只小果蝇：餐厅/柜台、后方储藏室、男士和女士洗手间、拖把水槽区域。指示负责人减少小型果蝇的活动并进行维护。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到架子上积聚了食物污垢。指示负责人进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到女性洗手间的厕所底部有干净的水渗出。指示负责人进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到排水管和设备下方的地板上积聚了污垢。指示负责人进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#culvers #chicago #illinois #unitedstates #水果

15   评论 评论

监管报告

Nacho Macho Tacos, Prospect Place, Brooklyn, NY, USA

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月17日
关闭原因：
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
场所未能清除鼠类、昆虫或其他害虫的栖息地或有利条件。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关(FRSA)的蝇类或其他有害昆虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未使用一次性容器或未由供应商直接分发。
在设施的食品或非食品区域发现活蟑螂。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #水果

117   评论 评论

监管报告

16 Handles, 8 Avenue, Manhattan, NY, USA

7 个月前 • 细节

关闭日期：2025年11月17日
关闭原因：
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未上锁的诱饵站。
场所未能清除害虫栖息地或有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书（FPC）未由食品操作经理或主管持有。
在场所的食品和/或非食品区域发现污蝇或与食品/垃圾/污水相关（FRSA）的蝇类或其他害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、地漏蝇、蚤蝇和果蝇。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates #水果

636   评论 评论

Recall notice

由于未申报的 Carmoisine，Tops 的混合水果酱和草莓酱被召回

7 个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 1 月 9 日更新：
此次召回被归类为二级。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 11 月 18 日：
Mangalm LLC正在召回所有/Tops混合水果酱和Tops草莓酱产品，因为它含有carmoisine，这是一种未经批准的色素添加剂，可能会给消费者带来健康问题。召回的产品已分发到美国的犹他州、波特兰州、华盛顿州和加利福尼亚州。

受影响的产品：
在 #4F1101 批次混合水果酱（475g）中名列前茅，保质期为 2026 年 6 月 10 日
在 #4F1101 批次的草莓酱（475g）中名列前茅，最佳保质期为 2026 年 6 月 10 日。

在FDA对制造商进行检查时，它确定了这一点。此次召回是Tops混合水果酱和Tops草莓果酱产品的结果，因为它含有carmoisine，这是一种未经批准的色素添加剂，可能会给消费者带来健康问题。该公司已停止分销Tops混合水果酱和Tops草莓果酱产品，并将立即从购物货架上下架。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mangalm-llc-recalls-tops-mixed-fruit-jam-and-tops-strawberry-jam-product-because-possible-health

#otherallergens #unitedstates #水果 #印度人 #草莓

食品召回 Tops Mixed Fruit Jam and Strawberry Jam recalled due to Undeclared Carmoisine Update January 9th, 20... 照片 #1
  评论 评论

Recall notice

由于未申报的过敏原 Jeni 的百香果 Dreamsicle 冰淇淋棒被召回

7 个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 11 月 24 日更新：
此次召回被归类为二级。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 11 月 18 日：
Jeni's Splendid Ice Creams自愿召回一批百香果 Dreamsicle 冰淇淋棒，因为它们可能含有未申报的小麦和大豆。对大豆和/或小麦过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。该产品在美国全国的杂货店分销。

可以使用纸箱顶部的以下批次代码识别召回的纸箱：

25-210 这是杰尼唯一受影响的产品。

此次召回是在这批特殊的百香果Dreamsicle冰淇淋棒在生产过程中无意中加入了另一产品的松脆馅料后启动的。脆饼馅料含有小麦和大豆，包装上没有申报。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/jenis-splendid-ice-cream-voluntarily-recalls-passion-fruit-dreamsicle-ice-cream-bars-due-undeclared

#wheatallergy #soyallergy #unitedstates #奶油 #水果 #冰淇淋 #大豆

食品召回 Jeni’s Passion Fruit Dreamsicle Ice Cream Bars recalled due to Undeclared Allergen Update November 2... 照片 #1
  评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's