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实时报告

Inspection Failure: 26-Mar-19
> NO PERSON OR EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE DOCUMENTATION THAT ALL FOOD EMPLOYEES ARE INFORMED OF THEIR RESPONSIBILITY TO REPORT ANY DISEASE TRANSMISSIBLE THROUGH FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 (A), NO CITATION. -
> FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #水果

Mixed fruit Whole Foods (berries and pineapple), Ate fruit 1 day after purchase. Had stomach cramps about 30 min later which worsened and then 3-4 episodes of vomiting approx 8 hrs later  | 症状: 呕吐, 恶心, 抽筋

#wholefoodsmarket #universityheights #ohio #unitedstates #水果 #菠萝

19 年 3 月 19 日在美国航空上吃素食,吃了 marinara 和菠菜的面疙瘩、沙拉和水果鸡尾酒大约 30 分钟后,我开始出现胃痛、昏倒、剧烈呕吐、发冷和出汗、严重的腰痛,后来又出现腹泻。这种情况一直持续到第二天

#airlines #americanairlines #kloten #zurich #switzerland #水果 #gnocchi #沙拉 #菠菜 #素食

监管报告

G's Homestyle Cooking, Sutphin Boulevard, Jamaica, NY, USA

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

Date Closed: 2019-03-20
Reason for Closure: Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facilitys food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #水果

Inspection Failure: 03-22-2019
> FOUND TCS FOOD AT IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURES. FOUND 15 POUNDS OF COOKED PORK BONES AT TEMPERATURE RANGE OF 75F TO 85F. COOKED PORK INSIDE CONTAINER ON FLOOR. PRIORITY VIOLATION. CITATION ISSUED. 7-38-005. DISPOSED OF 15 POUNDS OF COOKED PORK/TCS FOOD.
> OBSERVED… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #水果 #猪肉

监管报告

Commons Cafe, Atlantic Ave, Brooklyn, NY, USA

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

Date Closed: 2019-03-18
Reason for Closure: Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility's food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Non-food contact surface… 更多

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates #水果

监管报告

美国纽约州纽约州曼哈顿第二大道 Love Mama

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

关闭日期:
封闭原因:每次使用后以及在可能发生污染的任何活动之后,食品接触表面都没有正确清洗、冲洗和消毒。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在污物苍蝇或食物/垃圾/污水相关(FRSA)苍蝇。肮脏苍蝇包括家蝇、小房子苍蝇、吹蝇、瓶蝇和肉蝇。食物/垃圾/污水相关的苍蝇包括果蝇、排水苍蝇和 Porid 苍蝇。
设施的食物和/或非食物区域存在活蟑螂。
根据 HACCP 计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下冷热自来水,以确保工厂未提供的员工保持清洁。没有提供肥皂和可接受的手干设备。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动,以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
贝类不是来自经批准的来源,标签/标签不正确;标签未保留 90 天。
冷食品保持在 41 ºF 以上(烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品),必要的准备期间除外。
资料来源:纽约市环境卫生部

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果

监管报告

The Original Buddha Bodai, Mott St, Manhattan, New York, NY, USA

7 年前 source a816-restaurantinspection.nyc.gov 细节

Date Closed: 2019-03-11
Reason for Closure: Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility's food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Food contact surface… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #鱼 #水果