什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

纳乔食物中毒——立即举报！

G

美国北卡罗来纳州阿奇代尔南大街塔可贝尔

3年前 •reported by user-gyzr3892 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源：纳乔·贝尔·格兰德
起病时间：服用后 1 1/2 到 2 小时
时长：两个半小时之内症状非常严重需要去急诊室就诊。，到目前为止 7 个小时我得去急诊室他们证实是食物中毒然后说我会再生病 4 到 5 天
附加信息：我在 12 月 20 日星期二受到了污染，医生告诉我这是食物中毒，可能再持续四到五天，我希望获得补偿，因为我每天都生病了，再加上你一开始就给了我食物中毒。这是完全不可接受的，无论我的病持续多长时间，我都想得到补偿，因为给别人食物中毒简直太讨厌了，我真的很想得到补偿！

#tacobell #archdale #northcarolina #unitedstates #纳乔

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, South Main Street, Archdale, NC, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Vomiti... 照片 #1

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B

Baba's Famous Steak and Lemonade ——伊利诺伊州 Carol Stream，美国伊利诺伊州卡罗尔·斯特里姆西

3年前 •reported by user-bktd8244 • 细节

我吃了牛肉玉米片从那以后一直在上厕所... | 症状: 腹泻

#carolstream #illinois #unitedstates #牛肉 #纳乔

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北密尔沃基大道La Michoacana

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 13 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有人持有芝加哥市证书。指示随时都有持有芝加哥市证书的认证食品经理在现场。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应安全食品（酸奶、冰淇淋、煮熟的玉米等）的温度控制期间，在检查期间没有发现芝加哥市认证的食品经理在现场。指示芝加哥市认证的食品经理在处理（tcs 食物）的准备和供应过程中必须随时在现场。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部积聚了一些碎片。必须清除碎屑，详细清洁制冰机内部/随时维修和维护制冰机。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到准备区域的砧板被弄脏了。指示重铺路面或更换砧板并进行维护。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：指示详细清洁厨柜的内部、准备桌、食物储存容器、后方洗碗区冷却器内部有食物溢出。

50。热水和冷水可用；压力充足
-评论：观察到洗手水槽和 3 个隔间的水槽里没有热自来水。水温在 (55. 3f-60. 9f)。指示管理层在 3 个隔间的水槽中提供 110 华氏度以上的热自来水，为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的热自来水，并始终进行维护。优先权违规 7-38-030 (c)，引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：防回流装置不在公用事业拖把水槽处。必须安装后可以找到防回流装置，以便进行维修和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到洗手间的公用拖把水槽堵塞。已指示修复管道问题并根据需要进行维护。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：检查报告 #2521838 dated: 06/23/2021 #48 —观察到洗碗三隔间水槽缺少水槽的水槽塞子之前的核心违规行为没有得到纠正。被指示提供和维护 3 个足够可用的水槽塞子。#51… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #玉米 #奶油 #地壳 #水果 #冰淇淋 #果汁 #摇一摇 #纳乔 #牛奶 #cooks #chi-chis #酸奶