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牡蛎食物中毒

牡蛎食物中毒

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实时报告

D

美国佛罗里达州圣彼得堡海滩大道东北卡西斯圣彼得

1 年前 •reported by user-dkbyg548 • 细节

牡蛎。3 人共享。来自不同的家庭和不同的城市。这三个人在 24 小时后都病得很厉害，持续了 24 小时。不要再给我们吃牡蛎了！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#stpetersburg #florida #unitedstates #牡蛎

91   评论 评论
R

维拉摩拉餐厅新闻，Edifício Marina Garden Loja U/V，维拉摩拉码头，奎特里拉，葡萄牙

1 年前 •reported by user-rjytv338 • 细节

我吃了 3 只牡蛎作为开胃菜，主菜是土豆床上的鳕鱼。大约 3-4 小时后，我的胃开始感觉很奇怪。然后开始剧烈呕吐，然后出现严重的腹泻。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#quarteira #faro #portugal #牡蛎 #土豆

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H

汉堡和龙虾——英国伦敦宾尼街邦德街

1 年前 •reported by user-hvmr4594 • 细节

2025 年 3 月 31 日星期一我去了汉堡和龙虾，我和侄女一起去那里吃午饭。我们吃了汉堡和牡蛎。
我又吃了几只牡蛎 —— 第二天我感到非常恶心和昏昏欲睡，有弹丸呕吐，同时还感到寒战。
现在已经是第 6 天了，我还感到恶心而且痛得很厉害。

#london #england #unitedkingdom #汉堡 #龙虾 #牡蛎

消费者评论 - 食品安全 Burger & Lobster - Bond Street, Binney Street, London, UK I visited burger and lobster on Monday 31s... 照片 #1
137   评论 评论
W

美国亚利桑那州图森市西伊纳路 Wok & Roll

1 年前 •reported by user-wpwy2742 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷等：身体疼痛
疑似来源：生牡蛎
发作：4 到 12 小时
时长：几天
病了：我
附加信息：上周六 25 年 3 月 29 日下午 4:00 我去了亚利桑那州图森的 Wok and Roll on Ina 吃了海鲜自助餐。我吃了生牡蛎、螃蟹和虾。凌晨 2 点我醒来时出现胃痉挛和疼痛，剩下的时间我一直因腹泻、呕吐、身体疼痛和发冷而起伏直到早上 6 点。我整天剩下的时间和第二天晚上都在睡觉。腹泻一直持续到现在，即 25 年 3 月 31 日星期一。那天我没有吃任何其他东西，因为我早上一直在工作，还有很多人要跑来跑去，所以我在这家餐厅停下来是因为我非常饿。我还吃了一些寿司、炸罗非鱼、1 个猪肉蛋卷和一个小甜点。我以前从未有过食物中毒，我立刻知道这就是我的症状。这不像我过去得过的任何流感。

#tucson #arizona #unitedstates #牡蛎

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W

美国路易斯安那州新奥尔良

1 年前 •reported by user-wgvq3463 • 细节

我在 3 月 23 日星期日下午 3 点至 4 点在法国区的 Felix's Oyster Bar 吃了——只吃了牡蛎。然后在当天晚上 10 点 11 点左右在运河街的克里奥尔故居吃了饭。从凌晨 2 点左右开始，我的腹泻和呕吐非常严重，以至于我不得不取消航班并在酒店多住一天。

#neworleans #louisiana #unitedstates #牡蛎

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V

美国加利福尼亚州圣罗莎门多西诺大道 Bag O'Crab

1 年前 •reported by user-vvfp2183 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、抽筋、头痛
疑似来源：几天前在一家餐馆吃过
发作：12 到 24 小时
时长：一周
生病了：2 个人
附加信息：吃过生牡蛎  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 抽筋, 头痛

#raw #santarosa #california #unitedstates #牡蛎

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Recall notice

Sea Win冷冻半壳牡蛎因诺如病毒被召回

1 年前 •source foodsafetynews.com • 细节

####2025年3月26日更新

FDA已就来自大韩民国(ROK)的大兴物产株式会社(KR 7 SP)的相关召回发布了此安全警报的更新。此次召回现在包括可能被诺如病毒污染的某些冷冻半壳牡蛎的额外收获日期。被召回的牡蛎被送至加利福尼亚州洛杉矶的Sea Win公司，并可能已进一步分销。此行动是在加利福尼亚州发生诺如病毒疫情后采取的。FDA将继续监控情况并在获得更多信息时提供更新。

自愿召回涵盖：
- 由ROK的KR-7-SP处理的牡蛎
- 从指定区域II收获
- 在这些新增日期收获：2024年1月31日；2024年2月1日；和2024年2月2日。
- 这些是除了之前召回的在2025年1月30日和2025年2月4日收获的批次之外的。

来源：www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-frozen-half

总部位于洛杉矶的Sea Win公司正在召回其冷冻半壳牡蛎，原因是可能的诺如病毒污染。该产品于1月30日和2月4日在韩国收获，在加利福尼亚州分销，涉及650箱。牡蛎分销给加利福尼亚州的批发商，可能已到达其他州。在加利福尼亚州公共卫生部将该产品与多起疾病联系起来后，启动了召回。

涉及的产品是：

产品：冷冻半壳牡蛎，特别是KR 7 SP
- 产品描述：冷冻半壳牡蛎，特别是KR 7 SP
- 产品标识：冷冻半壳牡蛎，韩国产品
- 收获日期：收获日期：24年1月30日和24年2月4日
- 每箱含144只牡蛎

建议消费者不要食用并将其退回购买地点。

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/March2025/fdbFrSW1n.pdf

#california #unitedstates #牡蛎

食品召回 Sea Win Frozen Half Shell Oysters recalled due to Norovirus Update March 26th 2025 The FDA has issu... 照片 #1
348   评论 评论
F

美国纽约州纽约东百老汇 Kopitiam

1 年前 •reported by user-fmqr9436 • 细节

2025 年 3 月 1 日星期六吃了他们的牡蛎面。包括我自己在内的三个人在吃东西，但我们当中只有两个人出现食物中毒症状（呕吐、腹泻、胃痛抽筋、发冷），因为我们当中只有两个人共用牡蛎面。当我咀嚼牡蛎时，我觉得牡蛎是生的，而且味道很腥味。我还是吞下了它，因为我过去曾吃过生牡蛎，所以我认为应该没问题。症状在大约 3 到 4 小时后出现，又持续了 3 到 4 个小时。症状按此顺序排列：嗜睡、发冷、胃痛、腹泻、呕吐、更剧烈的胃痉挛。最终，我得以小睡一会儿，感觉好多了。但是那不是我想再去体验的经历...好可怕又痛苦了几个小时...去厨房：请妥善处理牡蛎并彻底煮熟...如果它们变质了请将其处置... 甚至可以自己测试一下味道...

#newyork #newyork #unitedstates #面条 #牡蛎

消费者评论 - 食品安全 Kopitiam, East Broadway, New York, NY, USA Had their oyster noodle on Saturday March 1st, 2025. Thre... 照片 #1
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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's