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Intoxication alimentaire aux huîtres

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Rapports en temps réel

Cela provient soit d'un dîner au café Matisse, soit d'huîtres au club de jazz de BAHA Mar. Mais je souffre de crampes d'estomac intenses et de diarrhée depuis 18 heures aujourd'hui (j'y ai mangé hier soir)  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#nassau #newprovidence #thebahamas #huîtres

J'ai mangé : des huîtres, un steak new-yorkais vieilli à sec, de la purée de pommes de terre, de la moelle osseuse et du kielbasa fumé pour la fête des mères. J'ai commencé à avoir de la fièvre quelques heures plus tard avec des douleurs musculaires intenses.… Voir plus

#santamonica #california #unitedstates #steak #huîtres #puréedepommesdeterre

Irruption

Épidémie alimentaire : les huîtres sont liées à des maladies dans le comté de Clark

il y a 1 an source southernnevadahealthdistrict.org détails

Le district sanitaire du sud du Nevada enquête actuellement sur cinq cas de maladies gastro-intestinales aiguës dans le comté de Clark, liés à la consommation d'huîtres demi-coquilles congelées en provenance de Corée du Sud. Aucune hospitalisation n'a été signalée pour le moment.

Les huîtres en question étaient… Voir plus

#unitedstates #huîtres

Pacific American Fish Company (PAFCO) a émis un rappel de ses huîtres en raison d'une contamination potentielle par le Norovirus. Le produit, importé de la République de Corée, a été lié à des cas de maladie due au Norovirus et a été distribué dans plusieurs États, y… Voir plus

#unitedstates #poisson #huîtres

Huîtres. 3 personnes ont partagé. De différents foyers et de différentes villes. Tous trois sont gravement malades 24 heures plus tard pendant 24 heures. Plus d'huîtres pour nous !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#stpetersburg #florida #unitedstates #huîtres

J'ai mangé 3 huîtres en entrée et de la morue sur un lit de pommes de terre pour le plat principal. Environ 3 à 4 heures plus tard, mon estomac a commencé à me sentir bizarre. Puis j'ai commencé à vomir violemment, puis à avoir une mauvaise diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#quarteira #faro #portugal #huîtres #patate

J'ai visité Burger and Lobster le lundi 31 mars 2025, j'y suis allée déjeuner avec ma nièce. Nous avons mangé des hamburgers et des huîtres.
J'ai mangé encore quelques huîtres. Le lendemain, je me suis sentie vraiment nauséeuse et léthargique et j'ai vomi des projectiles, tout en… Voir plus

#london #england #unitedkingdom #burger #homard #huîtres

137   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, autres : courbatures
Source suspectée : huîtres crues
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis allée au Wok and Roll on Ina à Tucson… Voir plus

#tucson #arizona #unitedstates #huîtres

J'ai mangé deux huîtres avant la fermeture de la cuisine. Quatre heures plus tard, les vomissements ont commencé et ont duré toute la soirée, les nausées persistent le jour 2.  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#paloalto #california #unitedstates #huîtres