报告食品安全问题。

我在举报
我想要:
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!



您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

牡蛎食物中毒

牡蛎食物中毒

追踪全国范围内的牡蛎食品安全事件。浏览成千上万份经过审查的报告、召回警报,并帮助确定您所在地区的疫情模式。

🔍 查看提到的实时报告 牡蛎

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

实时报告

CFIA 宣布,长荣国际食品有限公司召回部分马尼拉蛤蜊,因为一种海洋生物毒素会导致麻痹性贝类中毒。没有报告与消费这些产品有关的疾病。

CFIA 建议消费者不要吃召回的产品,并将其退回购买地以获得全额退款。这些产品分发到不列颠哥伦比亚省和安大略省。这些马尼拉蛤蜊也可能是散装或小包装销售,带有或不带标签,并且可能不具有相同的品牌、产品名称或代码,如下所述:

-长荣国际食品有限公司马尼拉蛤蜊(25 磅)收获日期:2020 年 9 月 16 日处理日期:2020 年 9 月 17 日。收获地点:公元前 17 至 20 年。彩票 #21057

麻痹性贝类毒素是一组天然毒素,有时会积累在双瓣贝类中,包括牡蛎、蛤蜊、扇贝、贻贝和鸟类。非双瓣贝类,如海螺,也会累积麻痹性贝类中毒 (PSP) 毒素。如果食用这些毒素会导致麻痹性贝类中毒 (PSP)。麻痹性贝类中毒 (PSP) 的症状包括嘴唇、舌头、手和脚刺痛和麻木,以及在食用后几分钟和 10 小时内吞咽困难。在严重的情况下,这可能会导致行走困难、肌肉麻痹、呼吸瘫痪和死亡。

查看 CFIA 网站上的完整召回详情 www.inspection.gc.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2020-09-18/eng/1600475789309/1600475795455

资料来源:中央情报局

#canada #扇贝 #贻贝 #牡蛎 #蛤蜊

报告日期:2020 年 9 月 1 日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:准备区域的任何洗手槽都没有手干规定。Instd 随时提供。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:前准备/酒吧区域的洗手槽盆里的擦拭布弄脏了。在后部准备区域的洗手槽盆顶部有一盒虾。Instd 要始终保持手洗水槽可供使用。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。参见上文发布的引文

14。所需记录可用:shellstock 标签、寄生虫破坏
-评论:大容器的生牡蛎没有贴贝类标签或在现场。标签必须一直贴在容器上,直到容器空了,或者使用经批准的记录保存系统来保存来源标识,并确保壳类库存不混杂。此时丢弃和变性的未加标签的牡蛎,大约 20 磅,价值 150 美元。此外,90个日历天内没有在现场保留贝类标签。Instd 将按时间顺序在现场维护标签,自标签上记录之日起 90 个日历日(集装箱中最后一批贝壳库存的销售或送达日期应记录在标签上)。引文发布了 7-38-005。优先基础。

15。食物分离和保护
-评论:生鸡蛋直接存放在制冷装置中的即食莎莎酱之上。还观察到未发现的未加工虾和扇贝在准备凉爽的调味品站被发现并触摸准备吃煮熟的虾和蟹肉。相反,应将生食分开存放,并妥善保护其免受即食食物的侵害。丢弃价值约10磅50美元。引文优先级为 7-38-005。

16。与食物接触的表面:经过清洁和消毒
-评论:制冰机内面板上注意到过多的黑色霉菌样物质 还有供人食用的冰。Instd 要处理所有冰块,断开设备的连接,然后彻底清洁和消毒。引文优先发出 7-38-005

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:墙上记录了 20 多只活蝇,在前面的饮料/准备区飞行。后方准备区墙上有 3 只死蟑螂。超过20只老鼠粪便散落在地下室存储区的地板上。Instd消除所有害虫/害虫活动,并对所有区域进行清洁和消毒。引文发布优先基金会 7-38-020 (a)。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:现场没有害虫防治日志或服务证明。Instd随时提供并在现场提供。引文发布优先基金会 7-38-020 (c)。… 更多

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #扇贝 #虾 #牡蛎

Not sure. We both ate from the fish and chips plate and my boyfriend had oysters and I didn't, but I'm the one that got a trickle headache, stomach cramping (for 2 days now) and lethargy. He started having stomach cramping a full day after me. We… 更多

#portland #oregon #unitedstates #芯片 #鱼 #薯条 #沙拉 #牡蛎 #牙垢

8 月 20 日上午 11 点 30 分左右停在那里,我很健康,早上感觉很好。我拿起了一对夫妇包潘帕熏牡蛎,吃了他们中午左右我没有吃别的东西.大约 3 小时后,我爆发了严重的恶心和汗水,并开始不停地呕吐数小时。我有严重的严重腹部痉挛,把我带到我的膝盖。经过几个小时的剧烈疼痛,我不能采取了,呼吁救护车。我被给佐夫兰控制恶心,但抽筋失控,被送往医院。我开始患有液体腹泻几个小时。我接受了食物中毒治疗,然后从医院释放。100% 的论文熏牡蛎让我生病了。几个小时后,从医院出院后,我仍然感到不舒服,因为可以。这些牡蛎应该从货架上拉,而不是在美国出售!我已经生病了很多次,但我从来没有感觉到任何接近这种不适。不要吃这些牡蛎,否则你会付出代价!

#dollartree #worcester #massachusetts #unitedstates #牡蛎

Oysters My girlfriend and I had a bowl of oyster stew and 4 each of the seasoned oysters they had. About one hour later we both felt queezy and I had thrown up a few hours later. She will not throw up but has a fever, chills, and is nauseated.  | 症状: 恶心, 发烧, 呕吐, 寒战

#blaine #washington #unitedstates #牡蛎 #碗

I went to Have dinner with my Family at this location. My Husband spent $159 At this Restaurant! As soon as we left a couple of hours later the stomach cramps started, Followed by Throwing up all night long& Diarrhea. I had a plate of Oysters to… 更多

#douglasville #georgia #unitedstates #玉米 #虾 #牡蛎

My first time to this restaurant. I ordered a shrimp Po boy took one bite something tasted sour so I chose not to eat it and then share a bowl of clam chowder and also had four barbecued oysters Within two hours of getting home I woke… 更多

#larkspur #california #unitedstates #虾 #牡蛎 #碗 #蛤蜊浓汤