什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

披萨食物中毒——立即举报！

D

Cathy's Wings & Pizza Too，纽约 104，美国纽约州奥斯威戈

4 年前 •reported by user-dntxh557 • 细节

Supreme Pizza 配蘑菇，2022 年 4 月 6 日-吃完披萨后整整 5 个小时（凌晨 2 点），我开始呕吐，持续了 8 个小时。腹泻在呕吐大约 4 小时后开始。所以两者同时存在。在呕吐之间我有头晕、发烧和发冷。一天后，我还很恶心。我体内所有的肌肉都酸痛。我家里没有其他人生病，但我是唯一一个吃蘑菇的人。看来这个地方使用的是罐装蘑菇。

#oswego #newyork #unitedstates #披萨

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T

美国乔治亚州格罗夫敦赖茨伯勒路爸爸约翰斯披萨

4 年前 •reported by user-tgvdm879 • 细节

很明显，披萨随附的披萨或大蒜酱。发生在周三早上之前订购了 2 个披萨，感觉很糟糕。强烈抽筋，腹泻。现在进入第二天，希望很快就结束了。， | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋

#papajohns #grovetown #georgia #unitedstates #披萨 #大蒜 #大蒜酱

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监管报告

Lacoco's Pizza & Wings，3344-3352 W 47th St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月5日
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：检查员评论：违规代码：4-501。11 条检查员评论：必须清除准备桌下层架子上的锈迹，走进凉爽的搁架单元。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：检查员评论：违规代码：4-601。11 (c) 检查员评论：必须清洁所有烹饪设备（轮基）、准备桌、面团食物储存箱、走进冷却器风扇防护罩、搁架单元、滚动推车内部和外部积聚的油脂和食物残渣。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：必须修理或更换第一层漏水的管道。后洗碗区的 3 个隔层水槽。

51。安装了管道；适当的回流装置
-评论：检查员评论：违规代码：5-204。12 个检查员评论：观察到制冰机上没有回流装置可以维修。必须提供和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：检查员评论：违规代码：6-501。13 条检查员评论：必须清除烹饪设备墙底下方、周围和沿着地板积聚的碎屑和油脂，走进冷却器和冰柜。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理地下室准备区域天花板上飞溅的食物。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须修理或更换第一层面团机附近丢失的墙面装饰。披萨准备区，地下室附近的上墙开口，在食物搁架单元的冷却器中行走。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：检查员评论：违规代码：2-102。13 个检查员评论：观察到没有对所有食品经理进行食物过敏原培训。必须提供和维护。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #披萨

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