报告人
披萨食物中毒
实时报告
Totinos,塔勒阔,OK,美国
4 年前 •reported by user-yvfhn481 • 细节
小丽塔,约翰斯顿街,澳大利亚维多利亚州阿伯茨福德
4 年前 •reported by user-zfrwg941 • 细节
结果我们都在一夜之间因食物中毒而生病。 | 症状: 腹泻
美国威斯康星简斯维尔西苑街小凯撒比萨
4 年前 •reported by user-wpkvw372 • 细节
底特律风格披萨公司美国密歇根州圣克莱尔海岸哈珀大道披萨店
4 年前 •reported by user-tvztm348 • 细节
非常不愉快。我变得脱水了。
一个大披萨上只有四盘意大利辣椒(非常简直),所以也许它是来自奶酪的吗?
我为食物中毒付了 20 美元。据说这是太好吃的酱了。Yuck。
Joe's Pizza,意大利面,Subs,南海伦街,德克萨斯州沃思堡,美国
4 年前 •reported by user-wqjrt927 • 细节
爸爸 John's Pizza, Brodie Lane, 德克萨斯州奥斯汀, 美国
4 年前 •reported by user-ttxd3534 • 细节
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:在没有认证食品经理证书的情况下观察了照片。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:在准备、处理和提供 tcs 食品(比萨饼、鸡翅等)时,观察到没有发布认证食品经理证书以查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(引文发布)
37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须为食物储存容器贴标签。
48.餐具洗涤设施:安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到没有温度计用于高温碟机的盘子进行测试。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:必须清洁过多的油脂和储存架和滚动架上积聚的食物,准备桌子,在冷却的风扇保护罩里行走,准备冷却器。
51.安装了管道;适当的回流设备
-备注:必须修理或更换后部准备/盘清洗区域的缓慢排水。
53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:现在必须在男女皆宜的厕所里提供带盖的垃圾桶。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须清理准备区域墙壁上积聚的食物碎片。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须清理地漏中积聚的碎屑,以及在冷却器和冰柜中散步的地板上。
56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须清理烹饪和证明箱设备的过滤器和引擎盖积聚的碎片。
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:观察到没有为员工提供食品处理员培训。必须提供和维护。
来源:chicago.gov
美国新墨西哥州阿尔伯克基霍利大道东北 Blaze Pizza
4 年前 •reported by user-htqjt182 • 细节
美国麻萨诸塞州欣厄姆市德比街 Panera Bread
4 年前 •reported by user-vhcym135 • 细节