报告食品安全问题。 保护他人!

测试功能

我的症状是:
请填写你生病的原因
请填写您购买的地方

您是否还食用过(在过去 7 天内):

跳过

获取您的案例提醒

提供联系人电子邮件

电子邮件字段为必填字段
不用了谢谢
没有您的联系信息,就无法对您的投诉采取后续行动。请提供您的电子邮件。 谢谢 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续行动更容易 — 尤其是在有某种紧迫性的情况下,例如在公共卫生调查中。 谢谢 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

您的报告已排队!

处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

海鲜食品中毒

海鲜食品中毒

海鲜食物中毒通常是由毒素引起的。贝类麻痹性食物中毒是非常常见的。进食后半小时可能出现症状,包括刺痛、麻木和暂时性麻痹。神经毒素中毒可导致语言变糊、腹泻和呕吐。

上次更新时间:

产品: Seafood

N
买了烤鸡然后在家里用烤箱煮熟(铝箔纸 25 分钟,铝箔纸 15 分钟,180°C)。几个小时后感觉口渴,有点不舒服。清晨开始突然有上厕所的冲动。还是感觉不舒服。这不是我第一次担心他们的冷冻食品。我买了蟹饼,煮完之后立刻把它们扔掉了,因为有海鲜的味道。鱿鱼曾经也闻起来不新鲜。不知道他们是否有运输解冻问题。不会再在那里买冷冻食品了。

#costco #england #gb #chicken #crab #seafood #frozenfood

报告日期:2024 年 3 月 5 日
23。正确的日期标记和处置
-评论:观察到有几个包装和部分熟食肉(火鸡胸肉、鸡胸肉、火腿)陈列在熟食店陈列柜冷却器中供食用,没有贴标签和日期。指示经理丢弃。保质期超过 24 小时的冷即食 tcs 食物应明确标明食用、出售或丢弃饲料的截止日期。优先基金会 7-38-005 引文已发布

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在地板上的步入式冷却器和冰柜中。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

45。一次性/一次性用途物品:正确存储和使用
-评论:观察到熟食店准备区纸巾分配器下的准备桌上的单一服务物品没有倒置。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到后方储藏区海鲜步入式冰柜的门垫圈受损。指示经理进行更换和维护。观察到准备区域的滚动推车和面包店陈列柜中的货架单元上有铁锈沉积物。指示经理进行维修和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、预处理冷却器、滚动推车、准备区域货架单元的内外表面有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到海鲜和肉类准备区的 3 个隔间水槽的水龙头漏水。观察到二楼女性员工洗手间的右手洗槽排水速度缓慢。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到熟食店、面包店、农产品和肉类准备区的地板上有碎片和溢出物。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到熟食店准备区的鸡肉步入式冷却器中缺少遮光罩。指示经理在步入式冷却器中提供遮光罩或防碎灯泡。

来源:chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us

M
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:船长 d 海鲜
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:昨天我吃了鱼三明治之后我没法再去洗手间了我一直在吐什么都没有

#captainds #valdosta #georgia #us #seafood #fishsandwich

由于过敏原申报不正确,日清已召回各种杯面产品。这些产品已在全球范围内分销。

召回的产品包括该品牌的 “杯面——XO Sauce Seafood” 和 “杯面——麻辣海鲜”,均为74克包装。最佳截止日期分别为2024年5月26日和2024年4月28日。这些产品含有小麦、甲壳类动物、软体动物、大豆、牛奶、鸡蛋和鱼,标签上未正确标明。这可能会给对这些特定过敏原过敏或不耐受的消费者构成风险。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fsai.ie

#allergicreaction #ie #allergen

H
疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛、身体疼痛
疑似来源:海鲜
发作:少于 4 小时
时长:几天
病了:我
附加信息:寒战、腹泻、身体疼痛
头痛
疲劳  | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛, 疲劳

#middletown #rhodeisland #us #seafood

R
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:海鲜
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:4 个人
附加信息:这是一次大型海鲜浓汤慈善活动。许多不同的当地餐馆供应浓汤,人们喜欢选择赢家。在场的人很多。我们当中有四个人参加了2024年2月25日星期日举行的路易海鲜浓缩慈善活动。7 小时后我们所有人都生病了,出现了同样的腹泻、一些呕吐、可怕的胃痉挛、出汗和发冷的症状。

#kalamazoo #michigan #us #seafood

截止日期:2024 年 2 月 16 日

违规行为:
-高优先级-员工用冷水洗手。-观察到员工打开冷水手柄并洗手。**警告**

-高度优先级-在存在迫在眉睫的健康危害的情况下,该机构向公众开放并提供食物。**警告**

-高优先级-在准备过程中,未将未经加工的动物性食物与即食食品分开。生壳鸡蛋存放在胡萝卜后面。**警告**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食品分开存放。-生鱼搭配蟹肉沙拉,在冷却器里散步。-生鸡肉胜过煮熟的鸡肉。**现场更正****警告**

-高优先级-正在使用或储存的带壳鸡蛋有裂缝或破损的贝壳。参见止损。-1。**警告**

-高优先级-一次性手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。-员工冲洗了盘子然后处理了食物。**警告**

-高优先级-由于食物状况不健康、健康而发布停止销售。-洋葱圈 1/2 磅。-大蕉 2 磅。-棍子上的鸡 25 块。-Eggrolls 30 件。-鸡翼 15 片。-仰光螃蟹 30 件。-炸薯条 1/2 磅。-鸡块 2 磅。-鱼 30 块。-蘑菇 20 个。-塞满大虾 10 片。-烤奶酪蟹 1/2 磅。-奶酪披萨全饼。-毯子里的猪 20 块。-贻贝 10 个。-小龙虾 30 件。-虾 50 个。-布丁 1/2… 更多

#primantibrothersdeli #leesburg #florida #us

K
最近购买了海鲜后的几天。蟹腿我的未婚夫和 3 个孩子遭受了同样的食物中毒和所有症状。由于不得不错过几天而干扰了工作和上学。  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻

#lowes #lexington #southcarolina #us #crab #seafood

过去 30 天