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摇一摇食物中毒

摇一摇食物中毒

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实时报告

我从这里买了香草奶昔然后把它交给了朋友,从下午早些时候到深夜,我们都在谈论没有腹泻的胃。我怀疑可能发生食物中毒,因为除了这种饮料之外,我和这个朋友没有共同之处。

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疑似食物中毒。症状:呕吐、胃痛、头痛、其他:其他
疑似来源:味道滑稽的奶昔
发作:6 小时
时长:14 小时
生病了:1
其他信息:否  | 症状: 呕吐, 胃痛, 头痛

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报告日期:2022 年 11 月 7 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备和供应 tcs 食品(含乳制品的奶昔)期间,该场所没有获得芝加哥市认证的食品经理。指示管理层,在准备或供应三氯化碳食品时,必须始终有芝加哥市认证的食品经理在场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

3。管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:现场没有观察到员工健康政策。指示提供员工健康保单,其中包括每位员工签名的确认书。优先基金会 7-38-010。引文已发布。

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论:在害虫防治日志中没有发现最近的害虫防治报告;最后一份报告来自2019年10月12日。指示管理层,每个守则必须每年至少对场所进行两次维修,并且必须始终将报告和所有其他必要文件保存在现场。优先基金会 7-38-020 (c)。引文已发布。

45。一次性/一次性服务物品:妥善储存和使用
-评论:发现几盒直接存放在地板上的单一服务物品。必须抬离地板并进行维护。

48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到设施现场没有用于洗碗区使用的消毒剂(漂白剂)的化学检测试剂盒。必须提供能准确测量消毒溶液浓度(以毫克/升为单位)的检测试剂盒。违反优先基金会的行为 7-38-005。引文已发布。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:现场没有发现拖把水槽。指示管理层应提供至少一个配备地漏的服务水槽(拖把槽)或封闭式清洁设施,用于清洁拖把和处置拖把水/类似液体废物。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:没有发现三个隔间水槽的排水塞。必须提供并留在现场。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:没有发现与三个隔间水槽相连的隔油池。必须提供。

资料来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:奶昔
发作:2 小时
时长:2 天
生病了:不确定
其他信息:否  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:奶昔
发病率:4
时长:8 小时
生病了:不确定
附加信息:吃了苹果派奶昔之后我的胃开始感觉不舒服。我把它当作什么都没刷掉但是几个小时后我全力出现了食物中毒症状。

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛
疑似来源:Slimfast 酮奶昔
发病时间:在喝的时候
时长:半小时
生病了:1
附加信息:上周我喝了一杯时也发生了这种情况。我有七个 4 件装,因为它已经清仓了。我等了一个星期以为自己感染了病毒,但现在又生病了,因为我又喝了一种病毒。我已经习惯了 mct 油,所以不是那个成分造成的。
这绝对是奶昔。我只相隔大约十天有两个,我能算得最好。对两者的反应相同。这次是清晨,第一顿饭。我想我不再信任 Slimfast 了。几年前我有一些他们的餐棒,我想里面有破碎的坚果壳或者坚硬而深的东西。

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订购了吐司上的牛排融化然后在门口摇一摇。面包有点潮湿但所有东西都味道不错。摇杯四面八方都有冰淇淋流下来,只是轻轻地坐在上面,生活甚至还没开启。上面的湿霜看起来很完美,所以很可能没被篡改。3 小时后因胃抽筋而恶心,整晚断断续续。早上 6 点得了腹泻睡得很糟糕。像这样每周休假一天真不兴奋。

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假期的第三天凌晨 3 点,醒来时出现疾病、胃痉挛、腹泻、潮热、奶昔等,持续了 5 天,然后在回家后又持续了 9 天。阅读旅行顾问的评论,很多人在这家酒店和他们的两家姐妹酒店都遇到了同样的问题!甚至还有一个拥有 400 多人的 Facebook 群组!

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昨晚去这个地方庆祝一份新工作,体验不错,不是很好,但是到了晚些时候变得更糟了。咬了几口之后,我们的胃就疼了。我们再继续一会然后回家。没什么不寻常的,但是我们 3 岁的孩子一直说她的胃受伤了,身体开始变暖了。无论如何我们都准备上床睡觉,凌晨 2 点她正在发热,床上到处都是奶昔和呕吐。很明显,她的身体拒绝了这种食物。在接下来的几个小时里,我们再去洗手间 4 次,她哭着想尽其所能吐出来。现在我们有胃部不适、腹泻和零睡眠。她主要在沙拉吧里吃东西,侧面放在桌子上,所以一定是从那里吃东西,但她也吃了几块肉。

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