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纯素食物中毒

纯素食物中毒

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实时报告

D

韩亚航空，从塔什干飞往首尔的航班

5个月前 •reported by user-dfzd3721 • 细节

在从塔什干飞往首尔的航班上（9月13日至14日），我和我丈夫吃了一顿纯素餐：米饭配秋葵配番茄酱和菠菜。然后，在首尔过境12小时之后，我们搭乘了下一班从首尔飞往悉尼的航班（9月14日至15日），在我们着陆之前，我们吃了完全一样的早餐餐。然后几个小时后我们出现了抽筋，然后是带血腹泻和恶热。症状已经持续了两天，所以我们一直无法入睡或进食，而且我们显然也无法工作。绝对毁了我们的回家体验...这是首尔-悉尼航班上的食物

#asianaairlines #seoul #southkorea #赖斯 #菠菜 #番茄 #纯素食

消费者评论 - 食品安全 Asiana Airline, Flight from Tashkent to Seoul On the flight from Tashkent to Seoul (13-14 Sep) my hu... 照片 #1
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Recall notice

Gooder Foods 古德尔斯因未申报的过敏原而被召回

5个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 10 月 9 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 9 月 11 日：
Gooder Foods, Inc.正在召回5批Vegan Is Believin'——带有螺旋的植物性白色切达干酪，生产时可能含有牛奶，但未在标签上列出；还召回了3批Here Comes Truffle — 奶油松露味切达干酪和贝壳，因为它们可能含有腰果，标签上未列出。召回的批次是在2025年4月7日至4月15日之间生产的。这些产品在2025年4月29日至2025年5月8日之间在全国范围内分销给批发分销商和运营商，并在网上分销。已经报告了六种与《松露来了》有关的过敏反应，有两份报告了与Vegan is Believin'有关的过敏反应。

对牛奶和/或腰果过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能会有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。

-品牌：Goodles
-产品：Vegan is Believin' — 带有螺旋的植物性白色切达干酪
-拍品代码：09725N、09825N、09925N、10025N、10125N
-最佳截止日期：2026 年 7 月 7 日、2026 年 7 月 8 日、2026 年… 更多

#milkallergy #allergicreaction #unitedstates #切达 #意大利面 #纯素食 #牛奶

食品召回 Gooder Foods Goodles recalled due to Undeclared Allergen Update October 9th, 2025: The recall was c... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥迪弗西大道 3413-3419 号 Foodsmart

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 6 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：在现场观察到员工健康政策的空白副本。指示设施维持政策，在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本，以确认报告协议。基金会优先权违规行为 #7 -38-010。

13。食物状况良好、安全且未掺假
-评论：掺假的食物，注意到过去（25年7月25日至7月18日）不等的试用期，经理立即让员工通过变性过程丢弃了10磅的产品，冷却器沾满了粘糊糊的霉菌状物质。违反优先权的行为 #7 -40-050 (a) 引文已发布

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机位于洗手间附近的后部步入式冷却器区域，积聚了过多的黑色和粉色粘液物质，滴落到存放在冰箱下方的冰块上。冰块经过重新包装，以 10 磅的袋装出售。冰是供人类食用的。已指示进行清洁、消毒和维护。检查员在现场时，经理处置了冰块并清理了制冰机。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷却器里装有以下 tcs 食物：（鸡蛋在 50. 4f 之间，各种切碎的奶酪和切成薄片的奶酪在 58. 8f-60. 3f 之间，熟食肉 59. 7f，浓奶油 58. 8f，酸奶在 59. 9f，热狗 56. 9f，纯素香肠在 53. 4f 之间，纯素熟食肉在 54. 5f。5f，酸奶油温度为 56.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #奶油 #香肠 #纯素食 #酸奶油 #鹰嘴豆泥 #肉 #酸奶

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H

Gardein 牛肉和素食罐装汤，美国宾夕法尼亚州新弗洛伦斯

6个月前 •reported by user-hbkg4252 • 细节

我做了 gardein 牛肉和蔬菜汤是纯素的，三小时之内我发现自己胃痛了，然后我冲到洗手间然后我开始呕吐，我意识到自己的听力正在消失，我快要昏倒了。非常剧烈而且我的额头和手上的手臂出汗非常严重

#newflorence #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #汤 #纯素食 #蔬菜 #gardein

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K

宜家，宜家大道，德克萨斯州弗里斯科，美国

6个月前 •reported by user-kmtgn447 • 细节

在7月26日星期六晚上在宜家吃了植物球和蔬菜后的20分钟内，我就出现了剧烈的胃痛，不得不提早离开。我痛苦了好几个小时才终于把肉丸扔掉了。很失望，因为他们有很多素食选择，而且很难使纯素食品变得不安全；再也不要在宜家吃东西了。

#ikea #frisco #texas #unitedstates #纯素食

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B

美国俄勒冈州波特兰市艾伯塔街东北部 Zilla Sake

7个月前 •reported by user-bmdm1498 • 细节

25 年 7 月 16 日和朋友一起出去吃晚饭。下午 6 点预订。他是素食主义者，所以我们分享了素食菜肴。我吃了两道蟹菜（煮了螃蟹）、一道海鳗菜（煮熟）和一道热菜（生扇贝）。除了我吃的海鲜之外，我们把菜配成了菜，把饮料配成了饮料。我们度过了愉快的时光，在当地停下来喝了一杯闭幕酒（再说一遍，我们俩都有同样的感觉）。我的胆量开始感到不舒服，然后我们回家了。停车时（晚饭后大约一个小时），我已经在剧烈呕吐了。我整晚都在呕吐，交替出现寒战和发烧高峰。然后剧烈的液体腹泻开始了。我坐在马桶上时必须在腿上放一个水桶进行清洗，然后因为剧烈的寒意而回到沙发的毯子底下。胃痉挛非常激烈，好像我被 “精疲力尽” 一样。尽管我还有剧烈的液体腹泻，但直到最近两个小时（25 年 7 月 17 日凌晨 5 点 45 分）我才能够保持水分。我不想被 Zilla “补充”，但他们应该知道某件事处理严重不当。有几位年龄较大的客人，如果没有医疗服务，免疫系统较弱的人可能无法到达另一边。

#portland #oregon #unitedstates #螃蟹 #海鲜 #纯素食

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Recall notice

宝龙汤料因未标明过敏原被召回

7个月前 •source fsai.ie • 细节

####2025年8月8日更新：
爱尔兰食品安全局（FSAI）发布第三次更新，扩大召回范围包括：

产品：宝龙河粉汤调料（75克）
- 未申报过敏原：大豆

产品：宝龙Hủ tiếu汤调料（75克）
- 未申报过敏原：大豆和含麸质谷物（小麦）

所有批次代码和保质期均受影响。这些过敏原未在产品标签上申报，对有过敏或不耐受的消费者构成风险。受影响产品来自越南，正在召回。

更新3来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/update-(3)-to-undeclared-allergens-in-various-bao


2025年8月7日更新：
爱尔兰食品安全局（FSAI）发布宝龙汤调料召回的第二次更新，由于未申报过敏原扩大了受影响产品清单。这些过敏原未在产品标签上申报，对有甲壳类动物、鱼类和/或大豆过敏或不耐受的消费者构成严重健康风险。

新受影响产品和过敏原：

产品：宝龙Hủ tiếu Nam Vang汤调料（75克）
- 未申报过敏原：甲壳类动物、鱼类、大豆

产品：宝龙Bun bo Hue汤调料（75克）
- 未申报过敏原：甲壳类动物、鱼类

产品：宝龙Bun Rieu汤调料（75克）
- 未申报过敏原：甲壳类动物、鱼类

所有批次代码和保质期均受影响。所有产品均来自越南。

更新2来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/update-(2)-to-undeclared-allergens-in-all-batches


2025年7月16日更新：
另外两种宝龙汤调料产品因未申报大豆而被召回：

另外两种受影响产品
宝龙河粉鸡汤调料，75克
宝龙Hu Tieu Nam Vang汤调料，75克

- 所有批次代码和所有保质期均受影响。
- 原产国：越南

更新1来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/update-to-undeclared-allergens-in-specific-batches


2025年7月10日：
宝龙正在召回其汤调料的特定批次，因为含有未申报过敏原，包括大豆、甲壳类动物和含麸质谷物。这些产品在爱尔兰各地区分销，可能对有过敏的消费者构成风险。

召回涉及：… 更多

#wheatallergy #soyallergy #allergicreaction #ireland #鸡 #面条 #汤 #纯素食

食品召回 Bao Long Soup Seasonings recalled due to Undeclared Allergens Update August 8th, 2025: The Food Saf... 照片 #1
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Recall notice

纯素燕麦椰子饼干因未申报过敏原被召回

8个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Mightylicious Inc. 因未申报牛奶成分对其素食燕麦椰子饼干发布召回通知。受影响的产品在美国罗德岛州、伊利诺伊州和纽约州销售。该召回被归类为I级，公司在发现问题后于2025年6月10日主动发起召回。分类日期为2025年6月20日。

受影响产品：
- 品牌为MIGHTYLICIOUS素食燕麦椰子饼干
- 包装为6.5盎司立式袋装
- 每箱六袋
- UPC代码为0085000955838
- 受影响批次代码为2353
- 最佳食用日期为25年9月19日
- 召回涉及总共330箱产品

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#milkallergy #recall #allergicreaction #unitedstates #牛奶 #纯素食

食品召回 Vegan Oatmeal Coconut Cookies recalled due to Undeclared Allergen Mightylicious Inc. has issued a re... 照片 #1
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无麸质饼干因未申报过敏原被召回

8个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Sweetheart USA公司因未申报芝麻成分，对其无麸质纯素花生酱果酱饼干发布召回通知。此次召回涉及分销给美国俄亥俄州11家餐厅的53个单位。召回于2025年5月6日启动，并于2025年6月6日被FDA归类为II级事件。

召回产品为：
- 无麸质纯素花生酱果酱饼干
- 以塑料包装单独销售
- 净重3.5盎司（200克）
- 召回批次标记为"sw4.28.25"
- 53个单位

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#peanutallergy #sesameallergy #recall #allergicreaction #unitedstates #曲奇 #黄油 #纯素食 #芝麻 #花生酱

食品召回 Gluten-Free Cookies recalled due to Undeclared Allergen Sweetheart USA has issued a recall for its G... 照片 #1
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