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葡萄酒食物中毒

葡萄酒食物中毒

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实时报告

Q

Delta Airlines, Fflight 192 from Atlanta to Venice

3年前 •reported by user-qvryd795 • 细节

I was on a Delta flight from Atlanta to Venice on Sept 5th.  Reservation number H6YBW5.  Delta flight 192 to Venice I believe I was seat 52B….God knows I couldnt forget that!  Shortly after a chicken dinner and a glass of red wine I felt very hot… 更多

#deltaairlines #airlines #atlanta #georgia #unitedstates #鸡 #葡萄酒

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Y

加拿大安大略省多伦多 Blue Jays Way 罗杰斯中心

3年前 •reported by user-yhvbq441 • 细节

昨晚我在罗杰斯中心和杰伊队进行了第二场双打比赛。我订购了 Jerk chicken Nachos 和一杯葡萄酒，然后在晚上 7 点左右吃了。游戏后期我还有一些儿子的薯条和一点椒盐脆饼。我儿子很好，但是我在午夜左右出现了不安，直到今天凌晨 1 点才完全呕吐。

09/15 更新：这是 Inseat 发球但我进入了第 224A 节。同一个服务员负责整个部分然后把食物带给我们，所以我假设同一个厨房做同样的部分。昨天我直到晚饭才吃太多，但现在没事了，恢复了常规。

#toronto #ontario #canada #鸡 #薯条 #纳乔薯条 #葡萄酒 #椒盐脆饼 #纳乔

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W

Madada 的 La Table，Rue Youssef El Fassi，摩洛哥索维拉

3年前 •reported by user-wnxpp663 • 细节

在这里享用一顿美餐 3-4 小时后，呕吐和腹泻非常糟糕。我们把牡蛎分开，一些鱿鱼汤的东西（？），以及其他海鲜。当时很好吃。还要分开一瓶葡萄酒和一杯鸡尾酒。我的伴侣在索维拉因其他海鲜而出现腹泻，然后这顿饭后情况变得更糟了。我整晚都在呕吐的状态非常糟糕。我从来没有经历过这样的分歧... 即使在我 20 多岁时喝得太醉的时候也没有。

#essaouira #marrakechsafi #morocco #海鲜 #汤 #牡蛎 #葡萄酒

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M

克里斯·桑德斯公园，百年大道，乌兰加，南非

3年前 •reported by user-mxncv482 • 细节

2022 年 9 月 3 日，德班 Picknpay 美食和葡萄酒节上的牡蛎或熟食店董事会。我的女朋友也因同样的症状生病了，不得不被送往圣奥古斯丁医院的急诊室。我们唯一分享的饭菜是牡蛎和熟食店董事会。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#umhlanga #kwazulunatal #southafrica #皮塔 #牡蛎 #葡萄酒

消费者评论 - 食品安全 Chris Saunders Park, Centenary Boulevard, Umhlanga, South Africa 03/09/2022, Either oysters or char... 照片 #1
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监管报告

Friar Tuck's Restaurant & Bar，111 N Pine St，内华达城，加利福尼亚州 95959，美国

3年前 •source theunion.com • 细节

该餐厅特别违反了安全法规114259，并根据《加州健康与安全法》第114409条被命令立即停止在该地点销售或准备待售食品。

据报道，在托盘、厨房地板、罐头食品和葡萄酒区都观察到老鼠粪便。还有人指出，该餐厅每周都会进行害虫防治工作。

表格指出，最终，“食品设施必须防虫”，必须密封孔，所有餐具、玻璃器皿、餐具、台面和砧板都必须清洁和消毒。

资料来源：www.theunion.com/

#nevadacity #california #unitedstates #葡萄酒

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监管报告

Daruma 日本牛排馆，13799 Beach Blvd #9，佛罗里达州杰克逊维尔 32224，美国

3年前 •source news4jax.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 8 日

高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到维修和正确消毒。观察到 0 ppm 的 Dish 机。经理调整了 Dish 机器，并以 100ppm 的速度进行了测试。**采取的纠正措施****重复违规**管理员投诉**

高优先级-员工在洗手时揉手不到 10-15 秒。员工洗手并一起搓手 4-5 秒钟。讨论了正确的洗手程序，员工重新整理了双手，正确地将双手揉在一起 15 秒钟**已采取纠正措施**警告**

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在厨房里观察到 3 只飞虫。**重复违规**管理员投诉**

High Priority-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生动物性食物。观察到生鸡蛋存放在器皿清洗区附近的直立冷却器中的生虾和生鱼上。管理器已移除并正确存放。**现场更正****重复违规**警告**

高度优先-发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿动物活动。拖把水槽附近的热水箱下有 6 只啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉落在拖把水槽区域。干粮储存区的架子下有 6 只啮齿动物粪便。1 只啮齿动物掉在厨房中间的准备桌下。1 只啮齿动物掉在准备之下炉子附近的烹饪线上的桌子。寿司吧里有 14 只啮齿动物粪便位于烤面包机烤箱后面/下方的寿司制作柜台后面的柜台墙上... 1 只啮齿动物掉在酒吧存储区附近的 Hibachi 烧烤炉下。啤酒和葡萄酒储藏区有 3 只啮齿动物粪便。**警告**

High Priority-安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。带壳鸡蛋（50华氏度-冷藏）在冷却器中行走的环境温度。检查员到达后，员工将鸡蛋从厨房柜台冲到散步冷却器中... 操作员表示他将把鸡蛋放在凉爽的地方。**管理员投诉**… 更多

#jacksonville #florida #unitedstates #鱼 #虾 #寿司 #葡萄酒 #蛋 #吐司 #cooks #chi-chis

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J

Woolworths，莱斯特街 1-13 号，新南威尔士州切斯特山 2162，澳大利亚

3年前 •reported by user-jmppr215 • 细节

昨晚，哈洛米奶酪和红酒我在 5 分钟后立刻把整个食物都吐出来了，尽管它已经完全烤好了

08/22 更新：它发生在周六晚上 5 点至 7 点之间  | 症状: 腹泻, 呕吐

#woolworths #chesterhill #newsouthwales #australia #奶酪 #葡萄酒 #哈洛米

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监管报告

Sorbello 的西西里餐厅，布兰丁大道 195 号，奥兰治公园，佛罗里达州 32073，美国

3年前 •source original.newsbreak.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 8 日

高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。在可触及的冰柜附近的烹饪线末端观察到6只啮齿动物粪便。观察到一只啮齿动物在烹饪线上从炉顶范围向左掉落。观察到一只啮齿动物在烹饪线上掉到左边的油炸锅后面。在厨房入口处观察到后面有 12 只啮齿动物粪便未使用翻盖式伸入式冷却器。观察到一只啮齿动物在烹饪线对面的准备桌之间掉落。在厨房入口处附近的准备桌下观察到四只啮齿动物粪便进入后室储藏室。在三个隔间水槽下观察到两只啮齿动物粪便。在后室储藏室的厨房入口处观察到两只啮齿动物粪便。在后储藏室入口处观察到两只啮齿动物粪便。观察到一只啮齿动物掉落在洗碗机的左下方。在储藏区后门右侧观察到六只啮齿动物粪便。观察到一只啮齿动物掉落在储藏室的空调设备下。观察到一只啮齿动物掉落在储藏室的断路器面板下。观察到一只啮齿动物掉落在服务器小巷的桌子尽头。操作员在检查期间丢弃了粪便。**重复违规**管理员投诉**-来自 2022-08-03 后续检查：观察到一只啮齿动物在接近冰柜的烹饪管线尽头的管道和墙壁之间掉落。观察到一只啮齿动物在烹饪线上掉到右边的油炸锅下面。观察到一只啮齿动物掉落在厨房区域三个隔间水槽左侧的排水管附近。观察到两只啮齿动物掉在厨房区域的三个隔间水槽下。观察到一只啮齿动物掉在厨房区域的洗手水槽下。在厨房入口附近的服务器小巷里，观察到后面有两只啮齿动物粪便未使用 reach-in Cooler。观察到一只啮齿动物从门口入口的右侧掉到后面的存储区。在储藏区观察到后门右侧有两只啮齿动物粪便。观察到一只啮齿动物掉落在后部存储区的空调装置下。在未使用的 reach-in Cooler 对面的服务器小巷的准备桌下观察到两只啮齿动物粪便。在服务器小巷的葡萄酒冰箱后面观察到两只啮齿动物粪便。操作员在检查期间丢弃了粪便。**管理员投诉**-来自后续检查 2022-08-04：在搅拌机区域的较低架子上观察到 3 个粪便。操作员对架子进行了清洁和消毒。**管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#orangepark #florida #unitedstates #葡萄酒 #cooks

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