报告人
麦当劳食物中毒
实时报告
麦当劳，复活节屋，格拉斯哥，英国
4 年前 •reported by user-jzkmh858 • 细节
美国加利福尼亚州卡马里洛阿尼尔路麦当劳
4 年前 •reported by user-grvnr526 • 细节
Fish Sandwich，麦当劳，西查尔斯顿大道，内华达州拉斯维加斯，美国
4 年前 •reported by user-rychd193 • 细节
加拿大 AB 卡尔加里西南大道 17 号麦当劳
4 年前 •reported by user-tdrty116 • 细节
午饭后或饭后都没吃过任何东西。疾病始于凌晨 1:45，此后出现了 3 次呕吐/腹泻。益生菌没有帮助。
我昨天吃过的 poppyseed biscotti 过去一周我和同事一起吃过它或者一周前吃过比斯科蒂。
04/30 更新：我吃的 poppyseed biscotti 实际上是在星期二食用的，一周前被许多其他人吃掉了。我进行了快速测试，试图排除Covid，结果为阴性。我在 7 小时内出现了四次呕吐和腹泻。
50。提供冷热水；压力充足
-评论：没有观察到热水。发现热水温度为 57. 1f。优先权违规 7-38-030 (c)。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到 3 个隔间水槽的水龙头有泄漏。维修和保养。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：必须在制冰机、咖啡冲泡机和制冰机/苏打水分配装置的进水管路上出示防回流装置的证明。安装和维护。观察到位于 3 个隔间水槽上方的防回流装置，排水管正好位于最右侧隔间的正上方。如果需要，必须将排水管重定向到拖把水槽或带气隙的地漏。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗碗区和干燥储藏室的地板上缺少灌浆。地板必须重新灌浆，地板需要保持在光滑、易于清洁的状态。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：在厨房准备区的 handsink 上观察到没有洗手标志。被指示在整个机构的所有洗手池上提供洗手标志。
15。食物分离和保护
-评论：观察到员工戴着手套，从顾客那里拿钱，然后拿起 hashbrown（来自热控单元）然后把它放在没有钳子/换手套的袋子里。指示经理在更换任务时洗手和换手套。优先权违规 7-38-1000。引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到位于后洗碗区的三个隔间水槽下的地漏很脏。指导细节清洁和维护。
资料来源：chicago.gov
麦当劳，5500 奥林匹克博士，吉格港，华盛顿州 98335，美国
4 年前 •reported by user-wpwzm639 • 细节
麦当劳，Rue Laennec，朗格，法国
4 年前 •reported by user-vjmcj896 • 细节
麦当劳，让饶勒斯大道，滨海福斯，法国
4 年前 •reported by user-vbkzj242 • 细节