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热带冰沙咖啡馆食物中毒

热带冰沙咖啡馆食物中毒

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:来自热带冰沙的排毒岛绿色冰沙
发病:1 到 2 天
时长:4 到 12 小时
附加信息:我姐姐吃了同样的冰沙和我一样的症状  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#tropicalsmoothiecafe #leesburg #virginia #unitedstates

截止日期:2025 年 1 月 11 日
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
在冷藏、冷库或保温设备中没有提供准确的温度计,也没有正确放置在冷藏、冷藏库或保温设备中
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
持有、保存、提供、制备、加工、包装或供应的含有违禁物质的食物。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#tropicalsmoothiecafe #newyork #unitedstates

报告日期:2024 年 12 月 27 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备和供应 tcs 食物时,观察到抵达时现场没有经过认证的食品经理。指示经理确保在所有营业时间内都有芝加哥市认证的食品经理在现场。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到各种 tcs 食物的温度不足,介于 47-51 华氏度之间。经理提供了书面温度记录和程序。每天上午 10 点、下午 2 点和下午 6 点测量温度。温度记录显示,所有物品均在上午10点的38-40华氏度之间测量。指示经理确保所有冷的 tcs 食物保持在 41 华氏度及以下。经理搬迁了 1/4 磅切成薄片的番茄、1/2 磅的奶酪、1/4 磅的切碎的生菜和 1/8 磅的火鸡。优先权违规 7-38-005 未发布引文。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到 1 个冷却器的环境空气温度不足,为 51 华氏度。经理提供了冷却器中的 tcs 食物的温度日志。请参阅违规行为 #22。优先权违规 7-38-005 未发布引文。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:现场没有观察到用于测量… 更多

#tropicalsmoothiecafe #chicago #illinois #unitedstates

除了热带冰沙之外,我一直在奥兰多打电话,想知道我需要做些什么才能向任何人举报这个问题。2024 年 10 月 11 日购买了 Island Green。封斋之后我中间没有食物。在食用后的 35 分钟内,我弯腰抽筋、发冷、头痛、胃痛、呕吐、恶心,最后去急诊室脱水。他们进行了所有可能的测试。告诉我他们肯定我有食物中毒。我联系了商店。他们每天躲避我之后都等了两个星期,他们让保险公司联系我。Liberty Mutual 他们让我等了一个星期。他们回复了我,说他们无能为力,因为我必须证明体内有某种细菌才能引起食物中毒。我给急诊室打了电话。有人告诉我 Liberty Mutual 不是生物化学家实验室。当我们进行测试以证明你有食物中毒时,他们无法告诉你你没有食物中毒。他们正在补偿我现在正在等待 2025 年 1 月的预约,因为他们现在必须把摄像头放在我的喉咙里,因为冰沙里的任何东西现在都造成了其他问题

#tropicalsmoothiecafe #orlando #florida #unitedstates

巴兹敦路的热带冰沙给我丈夫带来了严重的食物中毒。他已经呕吐了将近 48 个小时,并且出现了极端的腹泻病例。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#tropicalsmoothiecafe #louisville #kentucky #unitedstates

2024 年 11 月 29 日星期五我用素食包裹了香蕉碗和一杯香蕉冰沙头晕导致了很多腹泻。出汗极度疲劳在厕所上睡着了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头晕, 出汗

#tropicalsmoothiecafe #harrisonburg #virginia #unitedstates #素食主义者 #包装 #碗 #香蕉

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:热带冰沙咖啡厅
发作:12 到 24 小时
时长:少于 4 小时
生病了:6 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

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