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布法罗野翼食物中毒

布法罗野翼食物中毒

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实时报告

C

美国伊利诺伊州东皮奥里亚西营街 Buffalo Wild Wings

3 年前 •reported by user-czmmr762 • 细节

我收到了翅膀的外卖订单，起初我没注意到我吃了很多酱汁里的苍蝇。吃了前几只翅膀之后我就知道出了点问题，因为我马上就开始呕吐了。现在我整晚都有腹泻。我让他们意识到了这个问题，他们想给我一个换货订单，这不是对这个严重问题的补偿。

#buffalowildwings #eastpeoria #illinois #unitedstates #翅膀

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥泰勒街 513 W Buffalo Wild Wings

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 6 月 30 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到厨师的洗手水槽无法进入。检查期间，洗手水槽正前面有一个大垃圾桶挡住了。指示让洗手水槽随时可用，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。垃圾桶被搬迁了。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在制冰机旁边的厨房博览会洗手水槽里没有观察到纸巾。已指示经理提供。优先基金会 7-38-030-(c)。与上述引文合并。现在提供纸巾。

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：在整个机构中观察到了 100 多只活果蝇。在一楼酒吧和用餐区上方的天花板和管道上方发现了大约 70 个，在二楼酒吧后面的墙上发现了 20 个，在通往垃圾箱的后走廊上发现了 10 个，在洗碗室的墙壁和天花板上发现了 5 个。必须详细清理并清除场所内有害生物活动的所有证据，并联系害虫控制部门寻求额外服务。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到洗碗区三隔间水槽的水龙头底座漏水。必须修理和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到二楼的酒吧自卸水槽（位于楼梯间旁边的酒吧外）排水缓慢。必须修理和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到油炸锅下方的地板上积聚了大量的油脂和旧的食物残渣。必须清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗碗区的地砖缺少灌浆。指示管理层重新灌浆地砖并进行维护。

来源：chicago.gov

#buffalowildwings #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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V

美国德克萨斯州沃思堡南胡伦街 5601 号 Buffalo Wild Wings

3 年前 •reported by user-vbdbg678 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：鸡
发病时间：1 到 2 天
时长：一周
附加信息：住院 3 天  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 寒战, 头痛

#buffalowildwings #fortworth #texas #unitedstates #鸡

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W

Buffalo Wild Wings，东林肯威，印第安纳州瓦尔帕莱索，美国

3 年前 •reported by user-wnjxv238 • 细节

订购了街头炸玉米饼搭配 doordash。它们的味道还不错，但是自从昨天吃掉它们以来我病得很厉害。过去 24 小时内断断续续地呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#buffalowildwings #doordash #valparaiso #indiana #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

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监管报告

Buffalo Wild Wings，11400 大学大道，佛罗里达州奥兰多 32817，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 5 月 31 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级-活着，厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域里有小飞虫。4 只小飞虫从主酒吧旁边的垃圾槽里出来。1 只小飞虫从下水道里冒出来，位于主酒吧冷却器之间的地板上。1 只小飞虫从三个海湾水槽里出来。3 个小飞虫在冰上飞来飞去正好在主栏的悬挂眼镜下面。外面的屏蔽栏上有 10 只小飞虫总计 = 22 只飞虫 **重复违规**——来自后续检查 2023-05-31：栏顶有 1 个活的小飞虫 1 个服务器站上有两个 4 个活的小飞虫 Total= 6 个活的飞行昆虫 **时间延长**

-高优先级--从初步检查开始：高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就是明证。1 只活蟑螂位于二号服务器站上。1 只活蟑螂从世博线的化妆桌后面出来。世博线下方架子上的托盘后面有 1 只活蟑螂。1 只活蟑螂。1 只活蟑螂在电器面板后面的陷阱上。苏打架后面有 1 只活蟑螂 1 个活蟑螂用手在地板上洗菜线 1 在桌子后面墙上有酱汁的活蟑螂。1 活在装有托盘的架子上expo line 下的 cook line。烹饪线加热抽屉后面的陷阱上有… 更多

#buffalowildwings #orlando #florida #unitedstates

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T

美国南卡罗来纳州北查尔斯顿中心普安特大道 Buffalo Wild Wings

3 年前 •reported by user-trgw7274 • 细节

3 天前，我和朋友一起订购了翅膀，但我们俩在使用洗手间时都遇到了问题。昨晚，我和妻子收到了来自我上次去过的同一个地点的翅膀。现在我们今天早上都在剧烈的恶心和无法控制的腹泻中度过。  | 症状: 恶心, 腹泻

#buffalowildwings #northcharleston #southcarolina #unitedstates #水牛城 #翅膀

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