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教会鸡食物中毒

教会鸡食物中毒

你可以从快餐炸鸡获得食物中毒。腹泻和呕吐是教堂鸡最常报告的症状。烧鸡并不是客户报告的唯一食物,其他引起疾病的菜肴包括卷心菜、薯条、饼干和土豆泥。

上次更新时间:

#Church's Chicken

K
在 5 或 6 点左右吃了鸡肉和薯条。大概在凌晨 2 点或 3 点左右胃开始感觉不太好,然后在 3 点之后的某个时候开始呕吐。胃仍然感觉像狗屎一样,所以很难入睡,但是第二天感觉还不错。我妈妈也吃了那只鸡很好所以我猜这只是我吃的其中一块

#churchschicken #chilliwack #britishcolumbia #ca #chicken #fries #chi-chis

报告日期:2022年5月9日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在场所观察到啮齿动物活动。在办公区的地板上、步入式冷却器的地板上、热水箱两侧的地板和后部的储物架上发现了 100 个老鼠粪便。在下周重新检查之前,必须清理所有受影响区域并进行害虫防治服务。已发布优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:指示清洁油炸锅和其他设备和储物架的外表面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到烹饪设备下缺少一些地砖,里面充满了油脂和水;指示在需要时更换地砖,并在需要时在瓷砖之间灌浆地板。观察到步入式冷却器外的墙壁底座和三个补偿水槽对面的架子区域维修不佳;修复墙底。观察烹饪设备下方的地漏没有盖子;指示提供排水口盖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示清洁所有厨房设备周围和后面以及观察到啮齿动物活动的区域的地板。

资料来源:chicago.gov

#churchschicken #mice #rodents #rats #chicago #illinois #us #cooks

X
我订购了家庭聚餐主题,包括秋葵通心粉土豆泥做饼干和苹果派我吃了一些鸡肉和秋葵,从上周一开始我一直在呕吐和爆炸性腹泻,从那以后一切都没有改变  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#churchschicken #katy #texas #us #biscuit #chicken #potato #macaroni #mashedpotatoes

P
我昨晚(22 年 4 月 28 日)购买了一个 Big Texas Combo,里面有三条鸡腿、网状土豆、炸秋葵、Mac 奶酪、一块饼干和一个大的 Dr. Pepper。早上三点左右我因水样腹泻、胃痉挛和恶心跳起来。第二次去洗手间有水样排出物之后,我觉得自己无法下厕所。我太虚弱了,我不想站起来或举手。最后我躺在浴室地板上,脸上流着汗水。那时我的整件衬衫都湿了。我可能已经在那层楼上躺了两个小时。我打电话去工作是为了告诉他们我不打算去办公室。最后我吃了大约 5 个咸饼干,希望我能恢复一些能量。我开始慢慢喝点水是因为我想自己可能会脱水。当我感觉到水向后推时,我决定回去睡觉。就是我上胸部和喉咙里的那种呕吐的感觉。我走进洗手间,跪在锅前,然后开始呕吐。我至少吹了六次大块,之后我确实感觉好多了,但我认为还没结束。我还在床上。

#churchschicken #moore #oklahoma #us #biscuit #cheese #chicken #pepper #crackers

报告日期:2022年4月22日
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:在前面的餐饮服务区的冷却器、冰柜和小型伸手可及的地方观察到散步的内部,那里堆积了灰尘和食物碎片。指示他们必须清理和维护所有物品。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察所有烹饪设备和非烹饪设备的侧面积聚了污垢、油脂和食物飞溅。被指示进行清洁和维护,以防止可能的害虫和昆虫窝藏。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到整个设施的墙壁和地板上大量积聚灰尘、污垢、油脂、食物溢出物和飞溅。前面的餐饮服务和准备区、后盘清洗区和所有物品下方和周围的后方储物区。已指示,必须清洁和维护所有区域。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到整个设施的交流/加热通风口上积聚了污垢和油脂,尤其是在餐饮服务区。指示,必须清洁和维护所有食物,以防止正在准备的食物可能受到污染。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到所有保管区下方都有大量油脂积聚。已指示清洁和维护所有物品。

资料来源:chicago.gov

#churchschicken #chicago #illinois #us #cooks

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