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邓肯甜甜圈食物中毒

邓肯甜甜圈食物中毒

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实时报告

R

Dunkin'，申恩大道，阿尔弗雷德湖，美国

5 年前 •reported by user-rgmq1384 • 细节

订购了大块冰拿铁。大约一个小时过去了，我感受了最严重的气痛，然后在大约一个小时之内，它就击中了我这种可怕的腹泻和胃痉挛。有那么多的 CH 腹泻开始抽血了抽筋在可怕、出汗和抖动的地方。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 抽筋, 出汗, 煤气, 血色凳子, 发抖

#dunkindonuts #lakealfred #florida #unitedstates

4   评论 评论
Q

Dunkin'，帕萨伊克大道，新泽西州费尔菲尔德，美国

5 年前 •reported by user-qrtq3754 • 细节

我今天早上从冰咖啡中感到头晕和恶心，我无法完成。我得到了一个中等冰咖啡，还有一个焦糖漩涡的飞溅。我每周在这个地方订购冰咖啡，今天喝了咖啡后我立刻感到不适。  | 症状: 恶心, 其他, 头晕

#dunkindonuts #fairfield #newjersey #unitedstates #咖啡

4   评论 评论

监管报告

Dunkin'，2337 N 西塞罗大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 16 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。必须为所有员工提供书面员工健康保单。优先违反基金会 7-38-010。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到顾客洗手间内洗手盆附近没有洗手迹象或海报。必须提供。

36.提供的温度计准确
-评论：必须在 2 门牛奶冷却器内提供可见的工作温度计并进行维护。

43.使用中的器具：妥善存放
-评论：观察到储存在制冰机和冰箱内的冰勺。必须将冰勺妥善存放在干净的容器中，以防污染。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：在后方食物储存区观察到生锈的储存架子。必须重新绘制或替换。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：女士洗手间没有提供覆盖的废物贮器。必须提供和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到洗手间内的天花板通风口上积聚了沉重的灰尘。必须清洁和维护。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有任何员工的培训证明或食品处理员证书。必须提供培训证明或食物处理员证书。

来源：chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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