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报告人

吉米·约翰的食物中毒

吉米·约翰的食物中毒

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实时报告

T

美国明尼苏达州圣克劳德市南第五大道 Jimmy John's

4 年前 •reported by user-tmbnq679 • 细节

食物中毒我想我最初在 7 月 4 日生病了。我有不好的腹泻和恶心。那天我被送回家下班，但无法回来。我以为我刚因坏西瓜而生病了，但是当我感觉好转而且大便又坚固的时候，我在 7 月 9 日订购了它，现在在 10 日我所有的症状都回来了复仇
昨天/今天早上

#jimmyjohns #stcloud #minnesota #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Jimmy John's, 5th Avenue South, St. Cloud, MN, USA Food poisoning I think I got sick initially on th... 照片 #1
34   评论 评论
T

Jimmy John's，美国伊利诺伊州卡罗尔斯特里姆，陆军小径路

4 年前 •reported by user-twrcq549 • 细节

我有一家意大利夜总会，只吃了一半，自那时以来一直有爆炸性腹泻和胃痉挛，除了格兰诺拉格兰诺拉酒吧之外我今天吃的全部  | 症状: 腹泻, 其他, 抽筋

#jimmyjohns #carolstream #illinois #unitedstates #意大利人 #格兰诺拉麦片

57   评论 评论
Q

Jimmy John's，西北 16 大道，佛罗里达州盖恩斯维尔，美国

4 年前 •reported by user-qgzv1994 • 细节

吞拿鱼在吃了潜水后 10 分钟我开始疼痛和抽筋。一个小时后我有不好的腹泻。我还扔了 3 x。我打电话给商店，一些粗鲁的女孩告诉我，他们已经服务了整天都在出来的金枪鱼，没关系。试着让它看起来只是我们的家人。我认为这是梅奥的问题。

#jimmyjohns #gainesville #florida #unitedstates #子 #金枪鱼 #梅奥

消费者评论 - 食品安全 Jimmy John's, Northwest 16th Boulevard, Gainesville, FL, USA Tuna sub 10 min after eating the sub I... 照片 #1
7   评论 评论
X

Jimmy John's，美国田纳西州诺克斯维尔，纸厂大道西北

4 年前 •reported by user-xvtv8984 • 细节

周四晚上 7 点左右我有意大利潜水艇。到晚上 9:30 到 10:30 我已经感觉自己的胃开始隆隆和受伤。我已经有腹泻 3 天了，胃痛和抽筋。我再也不会在那里吃东西了  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 胃痛

#jimmyjohns #knoxville #tennessee #unitedstates #意大利人 #子

22   评论 评论
N

Jimmy John's，1137 南军道，佛罗里达州迪尔菲尔德海滩，美国

4 年前 •reported by user-nvwdr238 • 细节

可能是他们的 #6 素食子我已经送达了，马上就吃了。大约一个小时后，我开始得到胃痉挛和腹泻。这是我今天唯一吃的东西我有瓶装水。
今天  | 症状: 腹泻, 抽筋

#jimmyjohns #deerfieldbeach #florida #unitedstates #子 #素食主义者

消费者评论 - 食品安全 Jimmy John's, 1137 South Military Trail, Deerfield Beach, FL, USA Potentially their #6 veggie sub I... 照片 #1
25   评论 评论
J

Jimmy John's，3841 E 主街，伊利诺伊州圣查尔斯，60174，美国

4 年前 •reported by user-jpyq4845 • 细节

不确定，我订购了意大利语 UnWHto 和泡菜。吃完之后，今晚就发生了。吃了大约 3 个小时后开始就是我。在这里吃了辛辣的意大利人，3 小时后暴力抽筋、腹泻和呕吐物。我呕吐后 12 个小时后解决了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#jimmyjohns #stcharles #illinois #unitedstates #意大利人 #泡菜

22   评论 评论
K

Jimmy John's，枫树街，乔治亚州卡罗尔顿，美国

4 年前 •reported by user-kxtw2258 • 细节

我吃了俱乐部露露加了 provolone 奶酪，看起来一切都很好。然后，大约 1 小时后我开始患腹痛，到目前为止，我的身体都有极度的腹痛、大便和不适。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他

#jimmyjohns #carrollton #georgia #unitedstates #奶酪

1   评论 评论

监管报告

Jimmy John's，2048 W 分区 St，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 24 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备并向公众提供安全食品（火鸡、牛肉）的时间/温度控制时间/温度控制时，没有发现芝加哥市的食品服务卫生经理证书在现场张贴。在准备和向公众提供 tcs 食品的同时，必须始终在现场持有有效的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。优先权违反基金会。7-38-012。已发出引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在任何洗手槽里都没有发现洗手标牌。必须提供。

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：在整个制冰机中发现了像物质一样的黑霉，整个制冰机也注意到粉红色物质。指示经理清洁消毒和维护。优先违反基金会。7-38-005。已发出引文。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：发现虫害防治日志没有维护，现场没有发现服务证明。每个零售食品机构都必须在其场所保持虫害防治日志，其中包括与持牌灭虫师签订的合同，该消灭者应每年至少在机构提供两次昆虫和害虫服务。指示经理提供。优先基础。7-38-020 (c)。

来源：chicago.gov

#jimmyjohns #rodents #pink #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #土耳其

48   评论 评论
P

Jimmy John's，明尼苏达州明尼阿波利斯

4 年前 •reported by user-pmvg9814 • 细节

我昨天订购了。俱乐部露露肉有点奇怪，但我没想到任何东西。吃完后，当我的胃开始隆隆的时候我把狗放出去，几秒钟内我需要一间浴室。我几乎没做到。T  | 症状: 腹泻

#jimmyjohns #minneapolis #minnesota #unitedstates #肉

277   评论 评论

监管报告

Jimmy John's，3041 N 林肯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 22 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：检查期间的负责人没有芝加哥市卫生证书。优先权违反基金会。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：检查期间没有在场所张贴有效的芝加哥市卫生证书。在接到现场员工打电话 45 分钟后，一位经理在检查期间手头拿到过期的卫生证明。审查了芝加哥市认证的食品经理必须始终在现场准备和供应食物。发布优先权基金会违反 7-38-012 引文。

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有书面的员工健康政策，可在检查期间查看。必须为所有员工提供。优先权违反基金会。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有书面清洁程序或现场呕吐/腹泻事件所需的设备。必须提供所有检查。优先权违反基金会。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：用于顾客和员工的女士洗手水槽没有纸巾。必须始终提供纸巾。优先权违反基金会 7-38-030 (c) 发出引文。

23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到准备好的 tcs 食物，如金枪鱼沙拉、切片熟食店和奶酪，没有正确标记有效期/使用日期的日期。已准备好的食物注明了准备日期、班次时间和食物处理人的首字母缩写。没有识别过期食物或使用日期的书面程序或政策。食物丢弃了。审查了日期标签的要求。发布了优先基础违规 7-38-005 引文。

37.食物正确贴标；原装容器
-评论：所有批量 香料容器必须标有商品通用名称。

43.使用中的餐具：正确存放
-评论：不得将用于喷洒面包面团的喷水瓶存放在洗手水槽的边缘。指示存放在干净的区域/准备表面。— 注意到塑料冰勺用胶带修理好了手柄损坏。必须更换冰勺。

45.一次性/单一服务文章：正确存储和使用
-评论：餐厅衣柜中的所有储存物品必须从地板上升起来并组织起来。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：步入式冰柜的地板上积聚了极大的冰堆。指示删除。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：整个地下室的所有不必要物品都必须从房地中移除，所有其他需要的物品必须提升和组织起来。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：整个后走廊的地板，通往带有食物碎片的室外垃圾。必须清洁和维护。— 在整个地下室的几个区域集水。必须取出池水并保持干燥的地板。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有食品处理人员培训证明或现场审核证书。必须提供。

60。之前的核心违规行为… 更多

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #面包 #沙拉 #金枪鱼

90   评论 评论

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