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食品安全报告: Mice

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实时报告

监管报告

El Rancho Restaurant, 1157 Flatbush Ave, Brooklyn, NY 11226, USA

7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 55
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Evidence of mice or live mice… 更多

#mice #rodents #rats #鱼

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监管报告

Lin Bakery & Cafe Inc, 5713 4th Ave, Brooklyn, NY 11220, USA

7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 66
Hot food item not held at or above 140º F.
Thawing procedures improper.
Pesticide use not in accordance with label or applicable laws. Prohibited chemical used/stored. Open bait station used.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Evidence of mice or live… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

美国犹他州盐湖城南州街 Ho Ho Gourmet

7年前 •source slco.org • 细节

该机构因造成迫在眉睫的健康危害和以下违规行为而关闭：

1。地下室准备和储藏区有许多老鼠粪便。
2。地下室准备区有老鼠出没。
3。开放式啮齿动物诱饵站存放在服务区。
4。食物容器被用来储存有毒或有毒物质（消毒剂）。
5。柜台上的生鸡测量为 82°F。
6。柜台上的大蒜油混合物测量为 72°F。
7。柜台上切好的绿叶蔬菜的大小为 62°F。
8。步入式冷藏柜中的酱汁、生肉和各种食物的高度为 45°F。
9。步入式冷藏柜无法容纳 41°F 或以下的潜在危险食物。记录的最低华氏度为 45° F。
10。砧板被划伤和划痕，不再容易清洗。
11.脏食物容器存放以供使用。
12。碗上方的立式搅拌机表面很脏。
13。步入式冷藏柜中的架子看不见和触摸都不干净。
14。洗手池正在用于其他目的。
15。并非所有的地面/墙壁交界处都是封闭和密封的。
16。通风罩挡板艺术不紧贴。
17。食物容器上没有标有食物的通用名称。
18。微波炉的内部不干净。
19。柜台上的炸豆腐测量为 71°F。
20。湿擦布不存储在消毒液中。
21。化学喷雾瓶没有标有通用名称。
22。伸入式冷却器手柄很脏。
23。可到达的冷却器垫圈很脏。
24。厨房里的架子很脏。
25。各种地板表面不光滑、耐用、易于清洁且不吸水。（步入式冷却器）。
26。干净的设备存放在地板上。
27。清洁设备没有被覆盖或倒置以防止污染。
28。为了防止污染，步入式冷却器中的食物没有被盖住。
29。食物存放在步入式冰柜的地板上。
30。家用型冰柜不能用于商业用途。
31。螃蟹水箱的入口低于水位线。
32。地下室区域的各种墙壁和地板表面都受到损坏。
33。烹饪设备下面的地板很脏。
34。各个地方的地板都很脏。
35。地板水槽很脏。
36。步入式冷却器中的墙壁发霉。
来源：slco.org

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监管报告

Taste of Lahore, 7310 Northern Boulevard, Queens, Flushing, NY 11372, USA

7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 56
Sewage disposal system improper or unapproved.
Food contact surface not properly maintained.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #水果

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监管报告

Delicious shwarma, 2005 Victory Blvd, Staten Island, NY 10314, USA

7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 40
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice or live mice present in facility's food… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #水果

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监管报告

Suzu Sushi, 1075 1st Avenue, Manhattan, New York, NY 10022, USA

7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 47
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

Pho Plus, 128 Brevard Court, Charlotte, NC 28202, USA

7年前 •source wsoctv.com • 细节

The Mecklenburg County Health Department shut the restaurant down after citing it for 53 violations.
A health inspector said he found roaches, fruit flies and house flies in the basement kitchen. He also said he found rodent droppings on bags of single-service items like carry-out utensils and… 更多

#mice #rodents #rats #鸡 #水果

385   评论 评论

监管报告

Gyro King, 2450 Walton Avenue, Bronx, NY 10468, USA

7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 45
Wiping cloths soiled or not stored in sanitizing solution.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Plumbing not properly… 更多

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

45   评论 评论

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