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截止日期:2023 年 10 月 2 日
关闭原因:
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
农药标签不正确,也未被无证个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、已解锁的诱饵站。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或者除积极必要的准备外,还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食物保持在要求温度以上。
热的 TCS 食物未保持在 140 华氏度或以上。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
在需要时未提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统年久失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
洗碗和餐具清洗:清洁和消毒餐具,包括餐具、餐具和设备不足的餐具。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生局。

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截止日期:2023 年 10 月 3 日
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
未提供单一服务文章。单个服务物品在运输、储存、分配时可重复使用或未受到污染保护。饮用吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分发。
保存或使用不干净或破裂的全蛋或未经巴氏消毒的液体、冷冻或粉状的鸡蛋。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭绝活动记录。
在机构的食物和/或非食物区域,与(FRSA)苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
资料来源:纽约市环境卫生局。

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昨天我在波特兰有个博士学位。我们开车去了 Orenco 车站的 LaproVance 餐厅。由于医生来访,我之前什么也没吃过。我吃了猪肉香肠 Pattie's 里面有哈希布朗和鸡蛋。我以为香肠很冷,因为花了一段时间才收到。我和鸡蛋混了然后变成了棕色然后吃掉了。我回到家,大约两个小时后我病得很厉害。弹丸呕吐和腹泻。我相信他们的香肠是来源。早餐猪肉香肠拉普罗旺斯事件发生后无法吃任何食物

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