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食品安全报告: Other

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实时报告

C

美国加利福尼亚州圣地亚哥拉霍亚村大道 Din Tai Fung

3 年前 •reported by user-cxjc8812 • 细节

我 “曾经” 喜欢这个地方，所以我去过那里不止几次。但是早在 2022 年，我有两次在吃了他们的饺子/炒饭/包子 + 饮料后生病了。第二天我出现了恶心、上胃痛、极度腹胀，症状持续了一个月，我最终决定去看医生。我无法确定这些就诊是否引发了我容易出现的情况，但是从那以后（第二次就诊），我一直患有长期的胃部问题。我在这里举报只是因为它发生了两次，这让我感到怀疑，相信我，一旦你出现消化问题，你的整个人生就会改变。

#sandiego #california #unitedstates #炒饭 #赖斯 #水饺

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Z

美国印第安纳州瓦尔帕莱索卡卢梅特大道 Nekter Juice Bar

3 年前 •reported by user-zhdpf599 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：Cold Brew 冰沙
发病：4 到 12 小时
时长：几天
其他信息：我购买了这款冰沙，在喝完后的几个小时内，我开始感觉很糟糕。那天我感觉病得太重了没法吃其他任何东西，所以我知道那是冰沙。最初是轻微的胃痛和头痛，然后变成了寒战、严重的胃痛和腹泻。胃痛已经持续了 24 小时以上。

#valparaiso #indiana #unitedstates

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监管报告

Vivi Bubble Tea，东百老汇，纽约州曼哈顿，美国

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 19 日
关闭原因：
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中，也不是由供应商直接配送。
违禁食品、未经批准或来源不明的食物、自制罐装或自制食品。动物在机构中被屠杀、屠杀或穿衣服（去内脏、剥皮）。低氧包装 (ROP) 鱼在加工前未冷冻。在现场准备的ROP食物被运送到另一个地点。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书（FPC）不由食品运营经理或主管持有。
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林康尼岛大道 Hadi 餐厅

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 19 日
关闭原因：
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
农药标签不正确，也未由无证人员使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护的、已解锁的诱饵站。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中，也不是由供应商直接配送。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#blackcasscom #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州皇后区科妮莉亚街 La Flor Del Paraiso 餐厅

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 19 日
关闭原因：
必要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板未正确排水；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
食物接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供用于清洗食物的烹饪水槽或其他可接受的方法。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
洗碗和餐具清洗：餐具的清洁和消毒，包括餐具、器具和设备不足。
洗手标志未张贴在洗手水槽附近或上方。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构的食物或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
热的 TCS 食物未保持在 140 °F 或以上。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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