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食品安全报告: Other

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实时报告

报告日期:2023 年 3 月 17 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:指示在洗手间内的洗手槽处提供洗手标牌。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示清洁和维护后方储藏区墙壁、冰柜下方和后面的地板。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:在现场发现了过期的经批准的过敏原培训证书。指示任何持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的人遵守目前的过敏原培训认证

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

13.3.23
在 Aida Prima 上吃了鱼。
1 块味道很滑稽。
夜间胃痉挛、恶心、剧烈持续呕吐、第二天严重腹泻。
很多其他吃过鱼或去东餐厅(Aida)的乘客也有同样的感受。医务室因人满为患而关闭。乘客被带到泽布鲁日的诊所,由救援直升机接走。
在接下来的5天内无法进一步适量摄入食物,从第二天起只能摄入年糕和茶。
擦桌时的卫生条件很差:所有桌子都要用一块布,来回擦拭然后设置 “消毒” 标志。
Aida Prima,意大利码头,汉堡出发航站楼

#hamburg #germany #鱼

早上我吃了煮鸡蛋和牛油果吐司面包三文鱼我在船上情况很糟糕。那是早间的早餐... 尤其是鸡蛋... 我注意到这个问题是由于工作人员和上级管理层的工作人员不负责任造成的... 例如,他们没有很好地监控冰箱里的食物储存,尤其是我的新鲜母乳也是由于人类被忽视而浪费的

#tambonpatong #changwatphuket #thailand #牛油果 #面包 #三文鱼 #蛋 #吐司