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食品安全报告: Other

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外出就餐时有过不好的经历?

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:不确定
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:我们在星期三下午早些时候吃了希腊菜。我自己和我的搭档。大约 15 小时后,我们同时在凌晨 3 点开始生病。我们家中 11 人中没有其他人生病。我们正处于绝对地狱的第四天。我们猜测这是否发生在那里。

#peterborough #ontario #canada

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:我吃了糕点
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:购买了两个巧克力面包。我只吃了一个。本来打算把第二个扔掉的,但也许我正在考虑对其进行测试。吃了抹茶巧克力面包。起初我还以为糕点味道有点没煮熟,还是有点面团,但我没想太多。大约 3 个小时后我半夜醒来时出现寒战和出汗、头昏眼花、严重的恶心、呕吐、腹泻、剧烈的腹部绞痛。那是我晚餐唯一吃的东西,所以我敢肯定是糕点。

#simivalley #california #unitedstates #糕点 #巧克力

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心
疑似来源:猪肉饺子,但不确定
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:3 个人
附加信息:2025 年 4 月 27 日下午 1 点至 2 点 30 分左右,我和另外两个人一起在幕府将军吃过饭。一两个小时后,我出现了几次腹泻,一直持续到一天余下的时间。第二天,我吃了幕府将军的剩菜然后立刻又出现了几次腹泻。和我一起吃的另外两个人也报告了类似的症状。虽然不清楚究竟是什么原因导致了食物中毒,但唯一与我们三个人重叠的食物是油炸的饺子开胃菜(猪肉饺子/锅贴)和水。一个人根本没有吃到 hibachi 菜,另外两个人在 hibachi 餐中点了不同类型的肉类和碳水化合物,没有重叠之处。

#eastpeoria #illinois #unitedstates #猪肉 #水饺

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:培根
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:2 个人
附加信息:大约 7 小时前我和儿子在这家餐厅吃饭后都生病了。我们认为这是培根,因为那是我们俩唯一吃的食物

#kingstonsprings #tennessee #unitedstates #培根

上周我在地铁吃了烤鸡肉塞萨尔沙拉。我回到家,2 小时后我病得很重。我有严重的胃痛然后是腹泻。我得了肠易激综合征所以我服用了双剂肠易激综合征药物和 2-3 针 Pepto。Meds 没碰它。严重的抽筋和腹泻一直持续到晚上。我去睡觉了。第二天早上我醒来,抽筋和腹泻仍在继续。那天晚些时候我终于感觉好多了。不幸的是,我的朋友支付了现金,但没有收据。我确实有剩下的长叶莴苣,但还不够带回家。我能说的唯一可能有用的是,我们在 2025 年 4 月 30 日星期三晚上 11:30 至 12:30 之间在那里吃了午饭。谢谢

#bradenton #florida #unitedstates #鸡 #沙拉 #烤鸡

疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、头痛
疑似来源:鸡肉
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:呕吐了两次,腹痛和腹泻  | 症状: 腹泻, 呕吐, 头痛, 胃痛

#zwonitz #sachsen #germany #鸡

截止日期:2025 年 5 月 1 日
关闭原因:
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
消毒设备或器具,包括使用中的食物分配器具,使用或存放不当。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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